جابر يُحيل كل موظف أوكلت له مهمة التفتيش على المطعم الذي تسبب بإصابة المئات بالتسمم إلى النائب العام

قرر وزير الصحة، الدكتور سعد جابر، بإحالة كل موظف أوكلت له مهمة التفتيش و المراقبة على المطعم الذي تسبب بإصابة المئات بعين الباشا بالتسمم الغذائي للنائب العام.

و بحسب الوثيقة التي اطلعت عليها جراءة نيوز ، وجه جابر كتاباً للنائب العام قال فيه: " على ضوء ظهور حالات التسمم بين المواطنين القاطنين بلواء عين الباشا، جراء تعرضهم لحالات تسمم و وفاة أحد الأطفال، نتيجة تناولهم لمادة الشاورما ، أرجو التكرم بالإيعاز لاتخاذ المقتدى القانوني بحق المخالفين و أي موظف أوكلت له مهمة التفتيش و المراقبة على هذا المطعم من كوادر و زارة الصحة و المؤسسة العامة للغذاء و الدواء و أي جهة أوكلت لها التشريعات الناظمة للمراقبة على هذا المطعم.

يذكر أن أكثر من 800 شخص أصيبوا بالتسمم الغذائي إثر تناول الشاورما و نجم عن ذلك أيضاً وفاة طفل يبلغ من العمر 5 أعوام.

بينما جاء رد الغذاء و الدواء أنهناك تلوث في بعض المواد التي تدخل في صناعة الشورما، مثل المواد التي تشمل على بروتينات "الدجاج واللحوم والمايونيز"، علما ان هذه المواد تتكون من بيئة خصبة لنمو البكتيريا فيها.