لمن يعاني من فقر في الدم
اولا :
الأطعمة الغنية بالحديد وهو من اهم العناصر التي تحفز انتاج خلايا الدم الحمراء نجده في اللحوم الحمراء والكلاوى والكبدة والعدس والسبانخ وصفار البيض.
والبرقوق المجفف والزبيب، ويساهم عنصر الحديد فى تكوين بروتين الهيموجلوبين، الذى ينقل الدم المؤكسد إلى خلايا وأنسجة الجسم المختلفة.
ثانيا :
الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ، وهو يساعد على تكوين كريات دم حمراء جديدة وصحية، وقد يؤدي النقص فيه إلى الإصابة بالأنيميا، وهو موجود بشكل خاص فى الحبوب والسبانخ والقرنبيط والبرقوق والبسلة والفول المجففة والمكسرات للحوامل دائما يعطى هذا الحمض على شكل حبوب مصنعة مع او بدون الفيتامينات المتعدده.
ثالثا :
الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، وهو أحد مكونات فيتامين ب مركب، وهو ضروري لتصنيع الحمض النووي ويحفز إنتاج معظم كريات الدم الحمراء الجديدة من النخاع العظمي، وقد يتسبب نقصه فى تكوين كريات دم حمراء غير مكتملة ومن أبرز الأطعمة الغنية به:
الكبدة والسمك واللحوم الحمراء والبيض والألبان ومنتجاته.
لذلك على من يعاني من فقر في الدم الانيميا او للام الحامل ان تركز في طعامها على مختلف الانواع التي ذكرناها حتى ينعم الجسم بمستوى مقبول من عدد كريات الدم الحمراء التي تعمل على تروية الدم بالاكسجين وتقوم بنقل ثاني اكسيد الكربون بنجاح من الجسم.