آخر الأخبار

تمديد حملة الشتاء للتفتيش على المركبات لمدة اسبوع

الأميرة غيداء ضمن قائمة "OncoDaily" العالمية لأكثر 100 امرأة تأثيراً في مجال الأورام

الغويري نائبا ثانيا لرئيس مجلس النواب

توجيه 7 تهم لإرهابيي كنيسة حمود في الكرك (تفاصيل)

الحيصة: أكثر من 650 موقعا للحصاد المائي في الأردن بسعة 150 مليون م3

حقيقة إلغاء عطلة يوم السبت في الأردن

الغويري وحداد إلى جولة ثانية في انتخابات النائب الثاني لرئيس النواب

إدارة مكافحة المخدرا تتعامل مع ٨٤ قضية كريستال منها ٢٢ قضية اتجار وترويج

صيدلة عمّان الأهلية تشارك بفعاليات التوعية بسرطان الثدي في محافظة البلقاء

مهم من "وزارة العمل" بشأن تصويب أوضاع العمالة غير الأردنية المخالفة

شهب الثوريات تضيء سماء الأردن ليل الأربعاء

النظام الداخلي يحسم جدل الصوت الإضافي في انتخابات رئاسة النواب

انخفاض أسعار الذهب محليا إلى 80 دينارا للغرام

13 إصابة في حادث تصادم حافلتي نقل متوسط على طريق خو قرب حرة الزرقاء

انخفاض طفيف في درجات الحرارة الثلاثاء وأجواء لطيفة في أغلب المناطق

لماذا ارتدى ولي العهد زي سلاح الجو الملكي؟

الطراونة رئيسا لمجلس النواب بـ 70 صوتا

الملك: المياه المياه المياه

الصقور والطراونة والزبن يتنافسون على موقع رئيس النواب

ما هي آخر العطل الرسمية في الأردن لعام 2026

الرئيسية / لايف ستايل

هذا ما يحدث للجسم اذا تم غلي الشاي!

Tuesday

${clean_title}$

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استخداماً في الوطن العربي، ولكن ماذا يحدث إذا تم الافراط فى شرب الشاي وخاصة اذا تم غليه؟

أكدت دراسة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني.

وأشارت الى انه إذا تم غلي الشاي على النار لمدة طويلة، يتطاير الزيت، كما أن الغلي يساعد على استخلاص المواد العفصية القابضة (التانين) وهي مواد إذا تم أخذها بكثرة تؤدي إلى تقليل عميلتي الهضم والامتصاص.

وأكدت الدراسة أن الحل الأمثل يكون بتسخين الماء حتى يغلي مدة أقل من دقيقة، وبعدها يرفع الإبريق عن النار ويوضع ورق الشاي في الماء مدة (3-5دقائق) وبهذا يكون الشاي اكثر فائدة من غليانه لفترة كبيرة.

اقرأ أيضا