آخر الأخبار

بيان امني حول "صوبة الشموسة": وفاة جديدة لشاب في عمّان

البدور: تثبيت مقر المجلس العربي للاختصاصات الصحية في الأردن

الصبيحي: 53.3% من مشتركي الضمان الفعّالين تقل أجورهم عن 500 دينار

النعيمات يغيب عن الملاعب مدة تتراوح بين 4 و 7 أشهر

الشركس: قوة الدينار الأردني تمثل حجر الزاوية في بيئة الأعمال

مدير عام الضمان: إلغاء التقاعد المبكر أمر مستحيل

حالة الطقس في المملكة حتى الثلاثاء .. وتحذيرات هامة للأردنيين

هل سيتم استدعاء موسى التعمري إلى صفوف النشامى لتعويض غياب النعيمات؟ .. مصدر مسؤول يجيب

الاردن: تفاصيل حالة الطقس الليلة وغداً الاحد

هل يستطيع النعيمات اللحاق بالمونديال؟.. طبيب يرد ويوضح

الأمير علي: كنتم على قدر المسؤولية .. وقلوبنا مع يزن

الإحصاءات: انخفاض أسعار المنتجين الصناعيين خلال 10 أشهر

عودة الأمطار الاثنين والثلاثاء

بدء سريان اتفاق الإلغاء المتبادل للتأشيرات بين روسيا والأردن

تحذير أمني للأردنيين من "صوبة شموسة": عدم إشعالها داخل المنازل تحت أي ظرف كان

الحكومة تعلن عطلة رسميّة بمناسبة عيد الميلاد ورأس السنة

الأمن العام : ندعو كل من يمتلك مدفأة من المتعارف عليها باسم الشموسة وبكافة أنواعها بإيقاف استخدامها على الفور وأخذ التحذير على غاية من الأهمية

الملكة: أمنياتنا لكم بعام جديد يحمل السلام وتمتد فيه أغصان الأمل بين الأجيال

الدفاع المدني يحذر الأردنيين: نقصان الأوكسجين اسرع مما تتوقع

الجيش يحبط 4 محاولات تهريب كميات كبيرة من المخدرات عبر بالونات

الرئيسية / لايف ستايل

هذا ما يحدث للجسم اذا تم غلي الشاي!

${clean_title}$

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استخداماً في الوطن العربي، ولكن ماذا يحدث إذا تم الافراط فى شرب الشاي وخاصة اذا تم غليه؟

أكدت دراسة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني.

وأشارت الى انه إذا تم غلي الشاي على النار لمدة طويلة، يتطاير الزيت، كما أن الغلي يساعد على استخلاص المواد العفصية القابضة (التانين) وهي مواد إذا تم أخذها بكثرة تؤدي إلى تقليل عميلتي الهضم والامتصاص.

وأكدت الدراسة أن الحل الأمثل يكون بتسخين الماء حتى يغلي مدة أقل من دقيقة، وبعدها يرفع الإبريق عن النار ويوضع ورق الشاي في الماء مدة (3-5دقائق) وبهذا يكون الشاي اكثر فائدة من غليانه لفترة كبيرة.

اقرأ أيضا