آخر الأخبار

الحكومة تمهد لإلغاء الملفات الورقية في المحاكم

الموافقة على تمويل فرنسي للناقل الوطني بقيمة 97 مليون دولار

الاردن .. إدارة الترخيص: نتجه للتخلي عن الفحص العملي ليصبح آليا

الحكومة: مدة الإجازة بدون راتب مفتوحة وغير مقيدة بعدد محدد من السنوات

الحكومة تتحمل 50% من أجور العاملين بالقطاع السياحي في البترا

دفتر العائلة يتحول إلى وثيقة رقمية .. والأحوال المدنية تكشف التفاصيل

العراق: إلقاء القبض على منتحل شخصية موظف فساد ابتز عدة مدراء

رسائل الطوارئ في الأردن .. هل تلغي صافرات الإنذار؟ مركز الأزمات يجيب

إيتمار بن غفير : الحل الأمثل يكمن في تشجيع الهجرة من غزة

الضمان: خدمة المعالجة الطبية الفورية لا ترتب أي تكاليف مالية على المنشآت وتضمن العلاج الفوري للمصابين

بعد محاولة استهداف منشآت بترولية في السعودية .. "الخارجية الاردنية" يصدر بياناً

قرار صادر عن وزير الشباب الدكتور رائد العدوان بشأن نادي الرمثا الرياضي

ولي العهد يؤكد من الأحوال المدنية أهمية استكمال أتمتة الخدمات

هل يصح الوضوء فوق المكياج على الوجه؟ .. الإفتاء الأردنية تُجيب

عقل: ارتفاع سعر البنزين 4% .. ويدعو لعدم عكسه محليا الشهر المقبل

تطوير المناهج يؤكد جاهزية الكتب المدرسية

الأمن: العثور على أجزاء من حطام مسيرة في منزل بالكرك .. ولا اصابات

اخ يقتل شقيقه بعيار ناري في الكرك .. ويسلم نفسه

منتدى الإستراتيجيات: 5.6 مليار دولار فرص تصديرية للأردن غير مستغلة

المصري: نستهدف إجراء انتخابات الإدارة المحلية في نيسان 2027

الرئيسية / لايف ستايل

هذا ما يحدث للجسم اذا تم غلي الشاي!

Tuesday

${clean_title}$

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استخداماً في الوطن العربي، ولكن ماذا يحدث إذا تم الافراط فى شرب الشاي وخاصة اذا تم غليه؟

أكدت دراسة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني.

وأشارت الى انه إذا تم غلي الشاي على النار لمدة طويلة، يتطاير الزيت، كما أن الغلي يساعد على استخلاص المواد العفصية القابضة (التانين) وهي مواد إذا تم أخذها بكثرة تؤدي إلى تقليل عميلتي الهضم والامتصاص.

وأكدت الدراسة أن الحل الأمثل يكون بتسخين الماء حتى يغلي مدة أقل من دقيقة، وبعدها يرفع الإبريق عن النار ويوضع ورق الشاي في الماء مدة (3-5دقائق) وبهذا يكون الشاي اكثر فائدة من غليانه لفترة كبيرة.

اقرأ أيضا