لحلويات العيد.. حضري كرات التمر بالمكسرات
مع اقتراب عيد الفطر تبحث الأمهات عن أفكار جديدة لتضفي بهجة أكثر لعيد الفطر السعيد، حضري كرات التمر بالمكسرات لحلويات العيد·
المقادير
– التمر : نصف كيلو
– الزبدة : ربع كوب (مذابة)
– مكسرات : كوب ونصف (مشكلة ومطحونة)
– مكسرات : كوب (مشكلة ومجروشة)
– حبهان : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
-في بولة كبيرة الحجم ضعي العجوة والزبدة المذابة وقلبي جيداً.
-أضيفي المكسرات المطحونة والحبهان والقرفة وقلبي جيداً حتى تختلط جميع المكونات.
-قومي بتشكيل مزيج العجوة على هيئة كرات ثم ضعيها في المكسرات المجروشة وقلبيها جيداً حتى تغطى بالكامل.
-ضعي كرات التمر في طبق التقديم وقدميها مع المشروب المفضل.