قائمة منتجات التي لا يصلح تناولها نيئة.

أصبح النظم الغذائي النيئ أحد الاتجاهات الشهيرة مؤخرا، حيث يعتبر من أنماط الحياة الصحية .

من بين الأطعمة النيئة الخطرة الفاصوليا. غالبًا ما تحتوي هذه البقوليات على مواد ضارة يمكن التخلص منها بتعريضها للحرارة.

ومن الضروري الانتباه إلى كيفية تخزين البطاطا فإذا بدأت في الإنبات بعد فترة تخزين طويلة، فإن البكتيريا التي تتشكل على البراعم تدخل الدرنة نفسها وتبقى فيها، حتى لو تم قطع البراعم.

في وقت سابق، قالت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا إنه خلال حرارة الصيف، من المهم جدًا مراقبة نظامك الغذائي وتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن لتجنب مشاكل العقل.