اعتاد المسلمون في شهر رمضان على الإفطار على التمر، قبل أي وجبة موجودة على مائدة الطعام.

فالإفطار على حبتي تمر بعد صيام نهار طويل، يساعد في عملية هضم الطعام التي نتناولها لاحقًا خلال الإفطار والسحور، وتحضير المعدة لاستقبال المأكولات، كما أنه يزوّد الجسم بالسكر الطبيعي، ما يمنحه نشاطًا وحيويًا لليوم التالي.

ومن أهم فوائد التمر أيضا:
‏- تناوله على معدةٍ خالية يقتل الدود ويقوي الكبد.
‏- يحتوي التمر الجاف على مواد كربوهيدراتية ودهون ومواد سكرية وأملاح معدنية وفيتامينات أ، ب، 1 ب، 2 ج وهو غني بالحديد ‏والفسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنسيوم والكلورين.
‏- يحفظ التمر رطوبة العين وبريقها ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمع ويهدئ الأعصاب ويحارب القلق العصبي وينشط ‏الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء وينظف الكبد ويغسل الكلى.‏