آخر الأخبار

إيران: ندرس الرد الأمريكي على مقترحنا

المدير العام للضريبة: لأول مرة صرف الرديات الضريبية في نفس سنة تقديم الإقرار

الحكومة توضح حول آلية اختيار رؤساء البلديات

"البريد الأردني" يحذر المواطنين من هذه الرسائل

مندوباً عن ولي العهد .. الحنيطي يكرم آمر مركز تدريب مكلفي خدمة العلم

تفاصيل القرارات الحكومية التي اُتخذت في محافظة اربد

هل يوجد نفط مخفي في الاردن؟ الدكتور ماهر حجازين يجيب ..

توضيح حكومي حول إرتفاع اسعار الزيوت في الاردن

البنك الأهلي الأردني يُطلق كتاب "مسكوكات مدينة مادبا" إهداءً لبلدية مادبا الكبرى

ولي العهد يتفقد سير العملية التعليمية في مجمع مدارس العقبة

حسّان من إربد: ملتزمون بتنفيذ جميع البرامج والمشاريع المقرة سابقا

الحكومة: مركز لعلاج السرطان في مستشفى الأميرة بسمة

حسان: ضخ 9 مليارات دولار في الاقتصاد الأردني العام المقبل

الإدارة المحلية: 17 موقعا لجمع الكلاب الضالة و500 عامل لإمساكها

مكافحة المخدرات تفكّك شبكة جرمية لترويج المخدرات مكونة من تسعة أشخاص في العاصمة، وتلقي القبض عليهم

الحكومة تجدد اعفاء شركات تسويق المحروقات من الرسم الموحد

مجلس الوزراء يقر إجراءات لتبسيط ترخيص المركبات

ضبط 60 ألف لتر ديزل مهرب و4 آلاف لتر مشروبات كحولية و4 آلاف كروز دخان

الجيش يبدأ إجراء الفحوصات الطبية للدفعة الثانية من مكلفي خدمة العلم

توقيف مشاركين باجتماع لجماعة الإخوان المحظورة في العقبة

الرئيسية / لايف ستايل

هذا ما يحدث للجسم اذا تم غلي الشاي!

Sunday

${clean_title}$

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استخداماً في الوطن العربي، ولكن ماذا يحدث إذا تم الافراط فى شرب الشاي وخاصة اذا تم غليه؟

أكدت دراسة أن أوراق الشاي تحتوي على الكافيين ومادة العفص (التانين) ونسبة ضئيلة من ثيوبرومين وثيوفلين (وهو دواء يستخدم طبياً في علاج الربو) كما تحتوي على زيت طيار وهو الذي يعطيها طعم ورائحة الشاي المميز وتحتوي على فيتامين سي وب1 وب2، وحمض التبغ وحمض البانتوني.

وأشارت الى انه إذا تم غلي الشاي على النار لمدة طويلة، يتطاير الزيت، كما أن الغلي يساعد على استخلاص المواد العفصية القابضة (التانين) وهي مواد إذا تم أخذها بكثرة تؤدي إلى تقليل عميلتي الهضم والامتصاص.

وأكدت الدراسة أن الحل الأمثل يكون بتسخين الماء حتى يغلي مدة أقل من دقيقة، وبعدها يرفع الإبريق عن النار ويوضع ورق الشاي في الماء مدة (3-5دقائق) وبهذا يكون الشاي اكثر فائدة من غليانه لفترة كبيرة.

اقرأ أيضا