آخر الأخبار

الأمن يحذر: ابتعدوا عن السيول ولا تتركوا المدافئ مشتعلة

محادثات أردنية صينية موسعة في عمّان

الأمانة تعلن الطوارئ المتوسطة استعدادا للمنخفض

عمان الأهلية تُوقّع اتفاقية تعاون مع شركة (Codemint) لتطوير مخرجات التعلم

الأميرة سمية بنت الحسن تكرّم عمّان الأهلية لتميّزها في دعم الريادة والابتكار

الحكومة تصرف معونة الشتاء لمرة واحدة 20 دينارا للأسرة

مجلس الوزراء يكلف الاشغال بطرح عطاءات مدينة عمرة

إعفاء لوازم مشروع الناقل الوطني من الضريبة والرسوم

نظام معدل للأبنية والمدن: تخفيض قيود المشاريع ورسوم بدل المواقف

الحكومة ترفع الرسوم المدرسية على الطلبة غير الأردنيين إلى 300 دينار

ارتفاع أسعار الذهب محليا

منخفض جوي مساء اليوم وطقس بارد وماطر

فيضانات مفاجئة في آسفي المغربية تخلف 7 قتلى و20 مصابا

المواصفات والمقاييس: المدافئ المرتبطة بحوادث الاختناق مخصصة للاستعمال الخارجي فقط

الاتحاد الأردني يعلن إجراءات شراء تذاكر جماهير النشامى لكأس العالم 2026

20 دينارا للأسرة .. الحكومة تصرف معونة الشتاء لمرة واحدة

الموافقة على تعديل الأسس المتعلقة بتحديد الرسوم المدرسية للطلبة غير الأردنيين

السفيران سمارة والمومني يؤديان اليمين القانونية أمام الملك

مندوبا عن الملك وولي العهد .. العيسوي يعزي الخلايلة والعواملة

الملك يلتقي فريق الجناح الأردني في إكسبو 2025 أوساكا

الرئيسية / لايف ستايل

ما الفرق بين البيض الأبيض والبني؟

${clean_title}$

هل تساءلت يوماً عن سبب اختلاف ألوان البيض بين الأبيض والبني، والذي نعتبره وجبة أساسية في حياتنا، وعنصراً هاماً جدا في نظامنا الغذائي؟

الجواب بسيط تماماً، لا فرق أبداً بينهما، فقد شرحت أخصائية التغذية اللبنانية كارلا حبيب مراد، أن سبب اختلاف الألوان يعود إلى أن دجاجة بيضاء أتت بالبيض الأبيض، فيما جاء البيض البني من دجاجة حمراء.

أما القيمة الغذائية، فأفادت عبر حسابها في انستغرام، أن لا فرق أبداً بينهما، إذ إنهما يحملان تماماً ذات المزايا الطبية والفوائد، وحتى المضار حال الإكثار من تناولهما.

إلا أن ما يؤثر على جودة النوعية هو حصرا ما يقدم للدجاجة من غذاء، فإذا حصلت دجاجة على غذاء بكمية عالية من أوميغا 3 تأتينا بيضة تحوي كميات عالية من هذا الفيتامين.

أما إذا تركت الدجاجة ترعى خارجاً فإنها ستحصل على فيتامين C من أشعة الشمس وتأتينا بيضة مليئة بهذا الفيتامين.

اقرأ أيضا