آخر الأخبار
  "ينام في الثامنة مساءً وأنا أحب السهر" .. زوجة وزير الخارجية الأميركي ماركو روبيو تحرجه خلال مقابلة تلفزيونية   المدعي العام يرفض إخلاء سبيل مطلقي النار احتفالًا بالتوجيهي   جامعة البلقاء التطبيقية توضح أسباب إلغاء حفل تخريج كلية عجلون وتكشف تفاصيل الفوضى   القبول الموحد: بدء تقديم طلبات الالتحاق بالجامعات الرسمية   أمانة عمّان تنفذ تحويلات مرورية في شارع زهران مساء الخميس   حظر الرحلات المدرسية إلى الملاهي وأماكن السيول والسباحة والأحراج   إرادة ملكية بتعيين القاضي الضمور رئيسًا للنيابة العامة   الملك ينعم على طاقم التحكيم المونديالي بوسام التميز   من الخميس حتى الاحد .. إيقاف الانظمة والخدمات المرتبطة بدائرة الأراضي والمساحة   قرار صادر عن الطيب بشأن دوام 6 مكاتب تابعة لمديرية أحوال وجوازات العاصمة يوم السبت   مطالبات بإعادة النظر في "الملكية العقارية"   تفاصيل ضبط موظف بوزارة الزراعة خلال تلقيه "رشوة" من أحد مراجعي الوزارة   العيسوي يلتقي فعاليات شعبية   مساعدات اللاجئين السوريين خارج المخيمات في الأردن معلقة منذ نيسان   ترامب يراهن على إفلاس إيران .. "يملك العديد من أدوات الضغط "   ضبط 5 اعتداءات كبيرة على المياه في ام الرصاص   ترفيعات قضائية واسعة (اسماء)   امام مدير الشرطة السياحية .. مطعم (لبناني) يتحول لنادي ليلي ويحرم اهالي خلدا النوم   607 تخصصات متاحة في القبول الموحد للبكالوريوس و206 للدبلوم   الأشغال تنهي أعمال صيانة طريق المغطس

هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول العدس

Friday
{clean_title}

قالت خبيرة التغذية الألمانية آنيا شفينجيل – إكسنر إن الألياف الغذائية تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وإطالة الشعور بالامتلاء وتعزيز الهضم، كما أن العدس غني بفيتامينات ب والحديد والكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك العدس غني بالبروتين. حيث يحتوي العدس المجفف على أكثر من 20٪ بروتين، بينما تتراوح هذه النسبة بين 5 و 9٪ عند الطهي.

من خلال الجمع بين العدس والحبوب، مثل خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة يمكن تزويد الجسم بجميع عناصر البروتين التي يحتاجها الجسم دون الحاجة إلى اللحوم ومنتجات الألبان؛ لذلك يعد العدس جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي النباتي.

من جهة أخرى أشارت خبيرة التغذية الألمانية إلى أن العدس مضر لمرضى النقرس؛ لاحتوائه على البيورينات، والتي تتحول في الجسم إلى حمض البوليك مما يؤدي بدوره إلى تفاقم مشاكل النقرس.