آخر الأخبار
  المملكة على موعد مع ارتفاع لدرجات الحرارة مطلع الأسبوع المقبل   الإحصاءات: ارتفاع الصادرات الاردنية إلى السوق الاوروبي بنسبة 49.3%   الأردنية لمكافحة المخدرات: اجهزة متطورة لرصد محاولات التهريب   تحليل رقمي: مباراة الاردن والارجنتين ستظهر لأكثر من نصف مليار مشاهد   ارتفاع حصيلة وفيات زلزالا فنزويلا إلى 920 وفاة   السفيرة الأردنية في واشنطن: فعالية في كنيسة بتكساس تسلط الضوء على الأردن   روبيو: لبنان و "إسرائيل" يتوصلان إلى اتفاق   حارس الكويت السابق يواصل استفزاز الجماهير الأردنية .. صورة   إحباط محاولتي تهريب كمية كبيرة من المخدرات في المنطقة الشرقية   إحباط محاولتي تهريب كمية كبيرة من المخدرات في المنطقة الشرقية   التربية: لا ملاحظات أثرت على سير أولى امتحانات التوجيهي   طقس صيفي معتدل الحرارة في المرتفعات الجبلية والسهول الجمعة   مونديال 2026 .. ألمانيا تخسر أمام الإكوادور .. وكوت ديفوار تحسم مواجهة كوراساو   تعليق خطة إجلاء البحارة العالقين في مضيق هرمز بعد هجوم في خليج عُمان   بعد اقتراب نهاية الجولة الثالثة .. الذكاء الاصطناعي يكشف بطل كأس العالم 2026   نتنياهو: لن ننسحب من جنوب لبنان وسنبقى فيه طالما تطلب الأمر ذلك   الفراية : وزارة الداخلية معنية بشكل رئيسي بتسهيل دخول الفلسطينيين إلى الأردن   النائب خميس حسين عطية يطالب الحكومة بتمديد مهلة تسوية وترخيص الأبنية القائمة والمنشأة قبل تاريخ 1/1/2025 لمدة عام إضافي   "الداخلية العرب" يدين العدوان الإيراني على الكويت والبحرين   إعلان هام من "المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي" للمنشآت السياحية

هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول العدس

Saturday
{clean_title}

قالت خبيرة التغذية الألمانية آنيا شفينجيل – إكسنر إن الألياف الغذائية تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وإطالة الشعور بالامتلاء وتعزيز الهضم، كما أن العدس غني بفيتامينات ب والحديد والكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك العدس غني بالبروتين. حيث يحتوي العدس المجفف على أكثر من 20٪ بروتين، بينما تتراوح هذه النسبة بين 5 و 9٪ عند الطهي.

من خلال الجمع بين العدس والحبوب، مثل خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة يمكن تزويد الجسم بجميع عناصر البروتين التي يحتاجها الجسم دون الحاجة إلى اللحوم ومنتجات الألبان؛ لذلك يعد العدس جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي النباتي.

من جهة أخرى أشارت خبيرة التغذية الألمانية إلى أن العدس مضر لمرضى النقرس؛ لاحتوائه على البيورينات، والتي تتحول في الجسم إلى حمض البوليك مما يؤدي بدوره إلى تفاقم مشاكل النقرس.