
حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر من خطورة تسخين الأغذية المحتوية على مادة التحلية "سكرالوز" (Sucralose)، مثل معلبات الخضروات والمخبوزات، على الصحة.
وأوضح الخبراء الألمان أن تسخين هذه المادة على درجة حرارة 120 مئوية قد يؤدي إلى نشوء مركبات مسرطنة بحسب ما نقلت وكالة الأنباء الألمانية.
ولتجنب هذا الخطر الداهم ينبغي استخدام مادة التحلية "سكرالوز" مع الأطعمة الباردة أو إضافتها إلى الطعام الدافيء بعد تسخينه.
سابقة طبية عالمية .. اكتشاف فصيلة دم جديدة لدى امرأة من الهند
بعد 30 عاماً من البحث .. علاج جيني جديد لهشاشة العظام يُظهر نتائج واعدة
نوع من المسكنات يخفض خطر الإصابة بالخرف
للحفاظ على خصائصه المفيدة .. الطريقة الصحيحة لتناول الكيوي
دراسة: مضادات الاكتئاب قد تسرع من تدهور الخرف
كيفية تشخيص نقص الحديد في الجسم
علمياً… هذا هو أفضل توقيت للسحور
"لمحبي أكل رأس الخروف" .. تعرفوا على المخاطر الصحية التي تهددك عند تناوله