
إنها عادة قديمة عند الكثيرين. منذ كنا صغاراً، تعلمنا أننا يجب أن نشرب كوب ماء بالضبط بعد استيقاظنا. إذا كنت قد فعلتها من قبل، فأنا متأكد أنك قد لاحظت أن طعم الماء غريب ومختلف.
مياه الشرب لا تحتوي لا سكر ولا بروتينات وهي الهدف المثالي للميكروبات. لكن لا أحد استطاع أن يشرح سبب الطعم الغريب للماء في الكوب الموجود بجانبك طوال الليل.
مع هذا فكمية كبيرة من الغبار والبكتيريا يمكن أن تتجمع في كوب الماء هذا.
عندما يتعرض الماء للهواء، يمتص ثاني أوكسيد الكربون الذي يتحول إلى الحمض الكربوني، وهذا يعني أن الماء الذي تعرض للهواء تغيرت تركيبته الكيميائية. عندما يحرر الحمض الكربوني بروتيناً واحداً أو اثنين ويتحول إلى كربونات أو بيكربونات ، يتغير ال PH الخاص بالماء ويتغير طعمه.
هذا لا يعني أن الماء لم يعد صالحاً للشرب، ولكن هذا بالتأكيد سيغير طعمه وسيجعله محملاً بالبكتيريا والغبار.
مونديال 2026: استقالة رئيس الاتحاد القطري بعد الخروج من دور المجموعات
7 دول عربية تنضم لموجات الحر العالمية والحرارة تتجاوز 50 مئوية لأيام
الفنانة مديحة حمدي: تخليت عن السينما ولن أخلع حجابي لأي مشهد
إحالة قضية والدة شيماء جمال إلى النيابة العامة في مصر
تركيا .. خرج لجمع القمامة فعاد بحقيبة مليئة بالذهب والمال
بكلماتٍ مؤثرة .. ابنة رجاء الجداوي تحيي ذكرى رحيلها: ست سنوات ثقال
بعد شهر على الأزمة .. ويجز يهدد بمقاضاة منظمي حفله بالعراق
أحمد زاهر يتحدَّث لأوَّل مرَّة عن مرض ابنته