
إنها عادة قديمة عند الكثيرين. منذ كنا صغاراً، تعلمنا أننا يجب أن نشرب كوب ماء بالضبط بعد استيقاظنا. إذا كنت قد فعلتها من قبل، فأنا متأكد أنك قد لاحظت أن طعم الماء غريب ومختلف.
مياه الشرب لا تحتوي لا سكر ولا بروتينات وهي الهدف المثالي للميكروبات. لكن لا أحد استطاع أن يشرح سبب الطعم الغريب للماء في الكوب الموجود بجانبك طوال الليل.
مع هذا فكمية كبيرة من الغبار والبكتيريا يمكن أن تتجمع في كوب الماء هذا.
عندما يتعرض الماء للهواء، يمتص ثاني أوكسيد الكربون الذي يتحول إلى الحمض الكربوني، وهذا يعني أن الماء الذي تعرض للهواء تغيرت تركيبته الكيميائية. عندما يحرر الحمض الكربوني بروتيناً واحداً أو اثنين ويتحول إلى كربونات أو بيكربونات ، يتغير ال PH الخاص بالماء ويتغير طعمه.
هذا لا يعني أن الماء لم يعد صالحاً للشرب، ولكن هذا بالتأكيد سيغير طعمه وسيجعله محملاً بالبكتيريا والغبار.
خبراء يحسمون جدل «شتوة الزيتون» .. نضج الثمار لا الأمطار يحدد موعد القطاف
منظمة الصحة العالمية تؤيد تغيير نمط الحياة بدلا من الأدوية لمكافحة سمنة الأطفال
ملياردير أمريكي يحذر: فقاعة الذكاء الاصطناعي تقترب من الانفجار
سمنة الأطفال تتفاقم عالمياً .. الصحة العالمية توصي بالغذاء والرياضة قبل الأدوية
وبخه بشدة .. مورينيو ينقلب على مبابي
رسميًا .. آرسنال يمدد عقد أرتيتا حتى 2030
ربح 8 ملايين دولار بالذكاء الاصطناعي .. "الأغاني الوهمية" تقود صاحبها إلى السجن
كاليفورنيا تعترف بعيدي الفطر والأضحى في قانون جديد