تعاني الحوامل خلال فترة الحمل من الكثير من المضاعفات التي قد تؤثر على الجنين ومن أهم الأشياء التي تؤثر على مستقبل وحياة الجنين وتلعب دوراً كبيراً في زيادة احتمال حدوث الإجهاض هو تناول أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات الضارة على الأم وجنينها.
وأن من أخطر أنواع الخضروات التي تزيد من احتمالات حدوث الإجهاض، خاصة في الأشهر الاولى من الحمل هي البطاطس حين يتكون عليها علامات معينة لا بدّ من الانتباه لها.
وأكد خبير تغذية أن تناول البطاطس المنبثقة أو المنبتة يضر بالمرأة الحامل وقد يسبب حالات الإجهاض لأنها تحتوي على مادة السولانين التي ثبت أنها ضارة لنمو الجنين، حتى إن كانت الجذور المنبثقة صغيرة فإنها تشكل خطراً على الصحة خاصة للحامل وطفلها، لذلك يفضل تناول البطاطس الطازجة والجديدة.
وذكر أن هناك علامة أخرى تظهر على حبات البطاطس قد تسبب الإجهاض وأضرار صحية أخرى وهي ظهور بقع خضراء، وذلك لأنها تحتوي أيضاً على مادة السولانين، لافتين إلى أن هذه المادة لا تتسبب بحالات الإجهاض فحسب بل قد تزيد فرص ظهور بعض التشوهات الخلقية لدى الجنين، مثل: تشقق أو عيوب في الدماغ.
وأكد أن هذه الأنواع من البطاطس قد تسبب الكثير من المتاعب للنساء غير الحوامل والرجال والأطفال مثل مشاكل الجهاز الهضمي والإسهال والقيء والتسمم الغذائي.