"أصحاب المطاعم والحلويات" تطالب الحكومة بفتح أعمالها والمقاهي ضمن شروط

وجّهت نقابة أصحاب المطاعم والحلويات رسالة إلى رئيس الوزراء الدكتور عمر الرزاز تطالبه بالتخفيف من القيود الموضوعة على القطاع وزيادة فتح المطاعم ومحال الحلويات.

وطالبت النقابة، مساء السبت، الحكومة؛ إعادة النظر في قرار تشغيل قطاع المطاعم والحلويات والمقاهي والكافتيريات والسماح لها باستغلال الفترة المتبقية من شهر رمضان المبارك وفترة العيد لمزاولة أعمالها.

واقترحت النقابة شروطاً لعمل تلك المطاعم على النحو التالي:

1- السماح بالعمل حتى انتهاء فترة السحور وذلك بنظام التوصيل أو العمل حتى منتصف الليلة كحد أدتي، وكذلك خلال فترة العيد، إلى أن يتم السماح بالعمل بالشكل الاعتيادي.

2- السماح بتشغيل مرافق المطاعم والصالات واستخدامها لاستقبال الزبائن وتقديم الطعام ضمن شروط صحية وضمان التباعد الاجتماعي على أن لا يتجاوز حجم الطاولات المستغلة لاستقبال الزبائن 60%

3- الاعتماد خلال الفترة المقبلة على الأدوات ذات الاستخدام لمرة واحدة (disposable ) سواء للأراجيل و البرابيش الصحية وكاسات المياه.

4- الاعتماد على التعقيم المستمر وتوفير معقمات ضمن كافة المرافق المستخدمة.

5- التقيد التام من قبل العمال والموظفين باستخدام الكمامات والقفازات وضمان وجود تهوية جيدة ومستمرة للمكان.