فيتامينات تضيفها الحكومة على الخبز بالأردن

كشفت وزارة الصناعة والتجارة، عن إضافتها 10 فيتامينات ومعادن مختلفة، على "الدقيق الموحد"، المستخدم لصناعة الخبز في الاردن.

وقالت الوزارة، في ردها على سؤال نيابي، إنه يجري "تدعيم الطحين الموحد في الأردن بفيتامينات ومعادن".

والمعادن والفيتامينات المضافة على الدقيق في الأردن، الحديد وحامض الفوليك والزنك، وفيتامينات أ ود، إضافة إلى فيتامينات ب1 وب2 وب6 وب12 وب3، وفقا لرد وزارة الصناعة والتجارة .

وذكرت الوزارة في ردها، أن إضافة خليط الفيتامينات والمعادن لا يسبب ضررا على صحة الإنسان.

وأوضحت إن إضافة الفيتامينات، "إجراء وقائي علاجي لأمراض سوء التغذية الناشئة عن نقص الفيتامينات والمعادن".

ونوّهت وزارة الصناعة والتجارة، إلى أن دولا عديدة تضيف هذه الفيتامينات، مثل أمريكا وكندا وأستراليا وماليزيا ودول شرق آسيا وتركيا، إلى جانب دول عربية، منها السعودية وقطر والكويت وفلسطين.

وأضافت أن الأردن بدأ بإضافة هذه المواد إلى الدقيق الموحد، منذ عام 2002.

وتأتي تصريحات وزارة الصناعة، ردا على سؤال وجهه النائب مصطفى ياغي، إليها، حول المواد المضافة إلى الدقيق، وما إذا كانت تسبب ضررا.