أظهرت المسوحات الميدانية التي نفذتها كوادر وزارة الزراعة في مختلف مناطق المملكة، أن نحو 170 ألف طن من ثمار الزيتون ستوجه إلى المعاصر، لإنتاج ما يقارب 30 ألف طن من زيت الزيتون، فيما ستخصص نحو 40 ألف طن لغايات التخليل والتخزين، في مؤشر على تحسن الإنتاج مقارنة بالموسم الماضي، وفقا لمدير مديرية الزيتون في وزارة الزراعة، أسامة قطان.
وأوضح أن تقديرات الإنتاج تستند إلى المسوحات الميدانية والخبرات المتراكمة لدى كوادر الوزارة، التي تعمل على تقدير كميات الثمار في مزارع الزيتون بمختلف مناطق المملكة.
وأشار قطان إلى أن الموسم الماضي كان استثنائيا وضعيفا جدا، ولم يشهد الأردن موسما مماثلا له منذ نحو 50 عاما، الأمر الذي دفع إلى استيراد زيت الزيتون لتلبية احتياجات المواطنين وسد النقص في السوق المحلية.
وفيما يتعلق بموعد قطف الزيتون، دعا قطان المزارعين إلى التريث وعدم الاستعجال في القطاف، موضحا أن الظروف الجوية خلال الموسم الحالي، ومنها تأخر الموسم المطري واستمرار الأجواء الباردة، أدت إلى تأخر إزهار أشجار الزيتون وعمليات العقد ونمو الثمار، ما انعكس على موعد وصولها إلى مرحلة النضج المناسبة.
وبين أن الوزارة تتابع بشكل مستمر مع نقابة أصحاب المعاصر وأصحاب المعاصر نسب الزيت في الثمار، مشيرا إلى أن المعلومات الواردة منذ بدء موسم العصر في 15 تشرين الأول أظهرت أن نسب الزيت لا تزال متدنية وأقل من المعتاد في مثل هذا الوقت من العام.
وقال إن الموعد المناسب لقطف الزيتون يكون بشكل عام خلال الفترة الممتدة بين تشرين الثاني وكانون الأول، لكنه ليس قاعدة ثابتة، إذ يعتمد تحديد موعد القطاف على علامات النضج المعروفة علميا باسم "مؤشر النضج"، الذي يساعد على تحديد الوقت الأنسب للحصول على نسبة زيت جيدة وجودة عالية.
المنطقة العسكرية الشرقية تحبط محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة بالونات موجّهة
هيئة الطيران المدني تطلب رسميا رفع التحذير الأوروبي عن الأجواء الأردنية
أجواء لطيفة في اغلب مناطق المملكة حتى الإثنين
بالشراكة مع وزارة البيئة والسفارة الفرنسية أورنج الأردن تُنظّم مبادرة لزراعة الأشجار
هاني الدباس ضمن أفضل 10 مديري فنادق في الشرق الأوسط لعام 2026
الأردن يعرض فرصا استثمارية أمام الأوروبيين تتجاوز 15 مليار دولار
بنك الإسكان يحصل على شهادةLEED Gold للمباني الخضراء لمبنى الإدارة العامة
تنظيم الطاقة تحدد سقف شراء الكاز بـ40 لترا لكل شخص
