آخر الأخبار
  وزير الخارجية المصري: رفح لن يكون بوابة للتهجير وندعو لنشر قوة استقرار دولية في غزة   تفويض مديري التربية حول دوام الاحد   الحكومة: إجراء قرعة اختيار مكلفي خدمة العلم الاثنين   محافظ العقبة: إنقاذ 18 شخصا تقطعت بهم السبل في القويرة   تسجيلات للأسد: لا أشعر بالخجل فقط بل بالقرف   أمانة عمّان: لا إغلاقات ولا أضرار في العاصمة والأمور تحت السيطرة   تفاصيل ملابسات جريمة قتل داخل محل خضار في الأزرق   آمنة ابو شباب تنعى زوجها ياسر ( رجل القضية والمواقف )   تجار يكشفون معلومات جديدة حول زيت الزيتون المستورد أماكن بيعه   الارصاد تحذر المواطنين من تشكل السيول في الأودية والمناطق المنخفضة   ولي العهد: أداء جبار من النشامى الأبطال   رئيس مجلس النواب مازن القاضي: مشكلتنا في الأردن ليست الفقر، بل البطالة   علوان يحصد جائزة افضل لاعب في مباراة الأردن والكويت   إعادة فتح طريق المفرق – إيدون بعد إغلاقه جراء الأمطار   علوان: الاعبين قدموا أداء جبار وسنقاتل لتحقيق العلامة الكاملة   جمال سلامي يعلق على مباراته اليوم أمام المنتخب الكويتي   الترخيص المتنقل "المسائي" للمركبات بلواء بني كنانة الأحد   أمانة عمان: 4600 موظف و200 ورشة جاهزة للتعامل مع الحالة الجوية   مهرجان الزيتون يعلن إعادة الرسوم لأصحاب الأفران والمخابز   المصري: مديونية البلديات تجاوزت 630 مليون دينار

حيلة بسيطة للحفاظ على الخضراوات طازجة لأشهر

{clean_title}
شاركت ربة منزل أسترالية، حيلة بسيطة على فيس بوك، للحفاظ على الخضراوات طازجة لعدة أشهر باستخدام مكون يحتوي عليه كل مطبخ.

نشرت امرأة تدعى كاسي، على صفحتها على فيس بوك حيلة تحافظ على الخضراوات مثل الخس والجزر والكرفس لأشهر عبر لفها بورق القصدير.

وكتبت كاسي في منشورها "هذا الخس اشتريته من يناير (كانون الثاني) ولا يزال طازجاً وصالحاً للأكل حتى يومنا هذا. قمت بلف الخس كله بورق القصدير، وحفظته في كيس".

وبحسب كاسي، فإن السبب في أن ورق القصدير يعمل بشكل جيد في الحفاظ على الطعام طازجاً لفترة أطول، أن الرقائق تحمي الطعام من البكتيريا المحمولة في الهواء وجراثيم الفطريات، وتساعد على الاحتفاظ بالرطوبة حتى لا يجف الطعام بسرعة.

ولقي منشور كاسي الكثير من الاستحسان على فيس بوك، حيث سارع مئات المتابعين إلى شكرها على مشاركة هذه الحيلة في حفظ الخضراوات من التلف، وفق ما أوردت صحيفة ديلي ميل البريطانية.