آخر الأخبار

الأردن يستضيف اجتماعين لوزراء الخارجية العرب وجامعة الدول العربية

إصابتان بحريق مبنى من أربعة طوابق في عمّان

ارتفاع أسعار الذهب محليا

الاثنين .. أجواء صيفية معتدلة الحرارة في أغلب المناطق

مشجعون يترقبون مواجهة النشامى والجزائر بثقة بعد الأداء المشرف أمام النمسا

80 دقيقة ولا صورة تذكارية .. ما تفاصيل بداية المحادثات الأمريكية الإيرانية المباشرة؟

السواعير: بث مباراة الأردن والأرجنتين في القرية الثقافية لمدينة البترا

اسرة وكالة جراءة نيوز تهنئ ناشرها المحامي سامر برهم بتخرج نجله "نصر برهم" من مدرسة الشويفات الدولية

رئيس الوزراء يوعز بحل أزمة المقابر في الرصيفة

الغذاء والدواء: منع توزيع التبرعات الغذائية دون موافقة مسبقة

كشف سر غياب يزن النعيمات عن مدرجات النشامى في كأس العالم

التأمين الصحي المدني يحذر: إعارة البطاقة للغير قد يؤدي إلى سحبها

هام لسالكي خطي (جرش – عمان) و(السلط – عمان)

إحالة أمين عام التربية غيث ومدير عام الخط الحديدي خليل إلى التقاعد

الحكومة تقر نظام ترخيص شركات الصرافة وتوافق على شراء القمح والشعير من محصول 2026/2025

الخبير الأمني الدكتور بشير الدعجة يعلق على تنفيذ أحكام الإعدام بحق ستة مدانين في قضايا إرهابية وجنائية

البنك الأردني الكويتي يرعى احتفالية اليوم الوطني الأردني في روما بمناسبة الذكرى الثمانين للاستقلال

جرش تتهيأ لبث مباراة النشامى داخل الموقع الأثري

حسان: تطبيق الإعدام رسالة لكل من يعتدي على قواتنا المسلَّحة وأجهزتنا الأمنية

الحكومة: أكثر من 100 محكوم بالإعدام في الأردن .. وستنفذ تباعا

الرئيسية / اخبار سريعة

ما الفرق بين الفلفل الأبيض والفلفل الأسود؟

Monday

${clean_title}$

يمكن الحصول على كل من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود من نفس النبات، ويمكن الفرق الرئيسي بينهما بأن الفلفل الأبيض يمر في عملية تصنيع إضافة تتمثل في إزالة القشرة السوداء التي تغطي حبوب الفلفل الأسود.

وبذلك يصبح الفلفل الأبيض منتجاً مختلفاً تماماً عن الفلفل الأسود، وفي ما يأتي بعض الفروقات بينهما:

– النكهة:

تختلف نكهة الفلفل الأبيض عن الفلفل الأسود، وقد يكون الفلفل الأسود أفضل طعماً. كما أن الفلفل الأبيض يمتلك طعماً أخف.

-مدة الصلاحية:

يمكن أن يبقى الفلفل الأسود محفوظاً في عبوات زجاجية لمدة تقارب السنة الكاملة دون أن تتأثر نكهتها. بينما تبدأ نكهة الفلفل الأبيض بالاختفاء في وقت أقصر من ذلك.

-خفية الطعم:

الفلفل الأبيض أخف طعماً ولذلك يمكن استخدامه في العديد من وصفات الطعام دون القلق من تغطية طعم الطعام أو جعله حاراً.

اقرأ أيضا