
يعتبر الفريك من الحبوب القديمة ذات القيمة الغذائية العالية ،لاحتوائه على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.حيث اشتهر في جميع أنحاء الوطن العربي.
وللفريك فوائد لاتعد ولاتحصى،فهو يساهم في نمو البكتيريا النافعة منها في الجهاز الهضمي وذلك لكثرة أليافه.
فيما يعزز صحة العيون لأنه يحد من الإصابة بمرض الضمور البقعي . ويعمل أيضاً في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
ويقي الفريك من خطر الإصابة بسرطان القولون،كونه يزيد من نسبة تركيز حمض البوريك الذي يعمل على الوقاية من هذا المرض.
وأخيراً فإن هذه الحبوب تعمل بشكل فعال على انقاص الوزن.
منتخب الشباب لكرة القدم في المجموعة الثانية ببطولة غرب آسيا
مصر .. تأجيل الإفراج عن سوزي الأردنية رغم انتهاء مدة حبسها
سر مدفون في أعماق المحيط وراء زلزال اليابان المدمر عام 2011
منال عجاج .. أول سورية تعرض تصاميمها في باريس
السعودية: 750 ألف حاج استكملوا بياناتهم
قد تكون ناجحاً دون أن تدري .. 11 دليلاً على ذلك
وحدة وعلاج طبيعي .. أسباب نقل محي إسماعيل لدار رعاية
بعد جنون الذهب .. شيخ الأزهر يوجه نداء للأسر وينتقد صمت العلماء