يحتوي كل من دقيق الشوفان والموز على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، كل منها يساعدك في الحفاظ على صحة الأمعاء السليمة. تساعد الألياف القابلة للذوبان أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول لديك ، لذا فإن زيادة الكمية في وجبة الإفطار عن طريق إضافة الموز إلى دقيق الشوفان يعد خيارًا صحيًا. تساعد الألياف الموجودة في دقيق الشوفان على الشعور بالشبع ، وتضيف الكربوهيدرات المضافة من الموز إلى هذا التأثير ، مما يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول أطعمة طوال اليوم. يحتوي الموز أيضًا على كمية جيدة من التربتوفان والمغنيسيوم ، وكلاهما يساعدك في الحصول على نوم أفضل في الليل في وقت لاحق من المساء.
فوائد مزيج دقيق الشوفان والموز
زيادة البوتاسيوم
يساعد البوتاسيوم ، وهو معدن حيوي ، في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة ويساعد في تنظيم توازن السوائل والمعادن داخل خلاياك. إنه ضروري أيضًا لتقلص العضلات بشكل مناسب وقد يساعد في منع حصوات الكلى. يضيف الموز الغني بالبوتاسيوم جرعة دسمة من هذا المعدن الحيوي إلى وجبة الإفطار. في الواقع ، تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم يتراوح طولها بين 7 و 8 بوصات على 422 مجم من البوتاسيوم. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن يحصل البالغون على 4700 مجم من البوتاسيوم كل يوم. هذا يعني أنه بإضافة موزة ودقيق الشوفان ، فأنت تقترب بالفعل من 9 في المائة من الطريق إلى هدفك اليومي لهذا المعدن الأساسي.
إضافة عالية من الألياف
لا تساعد الألياف في الحفاظ على انتظامك فحسب ، بل تساعد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب والسكري وأمراض الرتج. دقيق الشوفان غني بالألياف ، ويحتوي على حوالي 10 جرام لكل 100 جرام أو حوالي 2.8 جرام من الألياف لكل علبة من دقيق الشوفان الفوري. تحتوي ثمرة موز متوسطة الحجم على حوالي 3.1 جرام من الألياف. هذا وحده يمثل حوالي 10 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف للبالغين ، والتي تتراوح بين 20 و 30 جرامًا من الألياف. لذلك ، بإضافة موزة إلى وعاء دقيق الشوفان ، تحصل على حوالي 20 بالمائة من جرعتك اليومية الموصى بها من الألياف في وجبة الإفطار.
الفيتامينات و المعادن
ليس الموز غنيًا بالبوتاسيوم فحسب ، بل يحتوي أيضًا على المغنيسيوم ، وهو معدن آخر ضروري للتغذية السليمة. يساعد المغنيسيوم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. كما أنه يساعد في صحة العظام. يحتوي الموز أيضًا على حمض الفوليك وفيتامين ج والنياسين والريبوفلافين وفيتامين ب 6. حمض الفوليك ، المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك ، مهم بشكل خاص للنساء الحوامل أو اللاتي يرغبن في الحمل.
رجيم الموز بدقيق الشوفان
اليوم الاول
الفطور : نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم مع نصف كوب من بودرة الشوفان، رشة من القرفة.
الغداء : نصف كوب من بودرة الشوفان، موز واحدة، نصف كوب من الحليب قليل الدسم.
العشاء : قطعة متوسطة الحجم من سفائن الدجاج المشوية او المسلوقة، طبق كبير من السلطة مع نصف كوب من دقيق الشوفان.
اليوم الثاني
الفطور: نصف كوب من بودرة الشوفان، نصف كوب من الحليب خفيف الدسم، قبضة من الكسرات النيئة، ثمرة تفاح.
الغداء : نصف كوب من بودرة الشوفان، كوب من الحليب قليل الدسم، رشة قرفة، ثمرة موز.
العشاء : قطعة متوسطة الحجم من فيليه السمك المشوي، كوب من الخضار المطهوة على البخار، ملعقتا طعام من الارز المطهو على البخار.
اليوم الثالث
الفطور. نصف كوب من دقيق الشوفان، نصف كوب من الحليب خفيف الدسم، حبتان من فاكهة موسمية.
الغداء. نصف كوب من دقيق الشوفان، كوب من الحليب قليل الدسم، ثمرة موز.
العشاء. طبق من الخضار المشوية، كوب من شوربة قليلة الدسم.
اليوم الرابع
الفطور : نصف كوب من دقيق الشوفان، كوب من حليب قليل الدسم، ثمرة موز، مجموعة صغيرة من المكسرات النيئة.
الغداء : نصف كوب من دقيق الشوفان، نصف كوب من الحليب منزوع الدسم، رشة من القرفة، ثمرة موز.
العشاء : قطعة متوسطة الحجم من اللحم المشوي، طبق من السلطة، كوب من عصير البرتقال.
اليوم الخامس
الفطور : نصف كوب من بودرة الشوفان، كوب من حليب من دون دسم مع رشة من القرفة وثمرة موز.
الغداء : نصف كوب من دقيق الشوفان، نصف كوب من اللبن الزبادي غير المحلى، ثمرة موز.
العشاء : قطعة متوسطة الحجم من الدجاج المشوي من دون دهون، طبق من الشوربة من دون دسم.