آخر الأخبار
  انخفاض أسعار الذهب محليا   الأردن يسيّر قافلة عاشرة من المساعدات الإنسانية إلى لبنان   الأمانة: تحويلات مرورية في شارع الاميرة ثروت الجمعة   عودة 203 آلاف لاجئ سوري من الأردن خلال 18 شهراً   القوات المسلحة: إسقاط 8 صواريخ إيرانية استهدفت أراضي المملكة   بيان صادر عن وزارتي الداخلية والعدل حول الاشتباه بمواطن أردني بقتل مواطنة أمريكية في إيرلندا   دعوة ملكية لرئيس الوزراء العراقي لزيارة الأردن   تقديرات أمريكية: تكلفة شن الحرب على إيران تقترب من 100 مليار دولار   الغذاء والدواء تضبط 5 أطنان من مستحضرات تجميل مقلدة وتغلق 3 منشآت   اللواء الرحامنة رئيسا لمجلس إدارة شركة توزيع الكهرباء   العيسوي يقدم واجب العزاء بوفاة الأمير الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني   وزير الداخلية يبحث مع السفيرة الهولندية تعزيز التعاون الأمني وتطوير العلاقات الثنائية   77.15 مليار دينار إجمالي الموجودات في البنوك الأردنية حتى نهاية آيار   إرادات ملكية بترفيع متصرفين إلى رتبة محافظ وإحالتهم للتقاعد (أسماء)   الملك يقدم واجب العزاء لأمير قطر بوفاة والده   الصحة الرقمية: خدمات طبابة عن بعد لـ 97 ألف حالة   إعلان لمطعم “وايليز” يحقق أكثر من 4.2 مليون مشاهدة.. والحكم فرانسوا لوتيكسييه “ممنوع من الدخول”   بتمويل كامل من "البوتاس العربية" .. إحالة عطاء إنشاء مركز صحي بذان وبردى في الكرك بكلفة (1.5) مليون دينار   (الأراضي والمساحة) توضح حول مشروع قانون الملكية العقارية   لزيادة عدد الرحلات الجوية بين البلدين .. لقاء يجمع بين وزير النقل العراقي وهب الحسني والسفير الأردني في بغداد ماهر الطراونة

معلومات لا تعرفها عن الشاورما .. من اخترعها وكم نسبة السُعرات في كل سندويش؟

Thursday
{clean_title}

تُعدُّ الشاورما أحد أشهر أنواع الأطعمة السريعة، لا سيما في الوطن العربي خصوصاً بلاد الشام، وهي عبارة عن دجاج أو لحم يُعلَّق على سيخ كبير ويُشوى على نار، يكون مصدرها إما الغاز وإما الفحم.

ويرى بعض بائعي الشاورما أن أصلها من مدينة بورصة التركية، واخترعها محمد إسكندر في عام 1870، والذي يؤكد أحفاده أنه اخترع أول سيخ شاورما عمودي.

أما العرب فيعتبرون الشاورما عندهم مختلفة من ناحية البهارات وبعض الإضافات التي تعطيها نكهة ألذَّ، فيرون أن هذه الأكلة اللذيذة عربية الهوية عثمانية الأصل.

سنُقدم لكم اليوم طريقة عمل الشاورما، التي يمكنكم تحضيرها خلال ساعة وربع الساعة تقريباً، في حين يجب أن يكون تتبيل اللحمة قبل 12 ساعة.

السعرات الحرارية في ساندويش الشاورما

السعرات الحرارية: 500

الدهون: 20

الدهون المشبعة: 10

الكوليسترول: 250

الكربوهيدرات: 60

البروتينات: 20.