آخر الأخبار
  تنبيه أمني جديد من السفارة الأمريكية في الأردن .. تفاصيل   نجم النشامى السابق يعود إلى المنتخب مجدداً لتعويض غياب النعيمات   خبير الضمان موسى الصبيحي يفجّر مفاجأة: الضمان ليس في أزمة وفائض متوقع بـ 220 مليون دينار   الخارجية تدين استمرار الاحتلال بإغلاق أبواب المسجد الأقصى المبارك   ارتفاع طفيف على الحرارة اليوم وسط تحذيرات من الغبار   فاعليات تؤكد: حماية الأجواء الأردنية حق سيادي   قرض بقيمة 475 مليون دولار لدعم مشروع الناقل الوطني في الأردن   البريد الأردني: تأخير على شحنات التجارة الإلكترونية الخاصة   وزير الصناعة والتجارة: المخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية عال ومريح وآمن جدا   "الضمان" تنفي التعاقد مع شقيق أو شريك أحد الوزراء ضمن لجنة محاميها   التلهوني: الأردنيون بالخارج يمكنهم الاستفادة من خدمات الكاتب العدل عن بعد   اتحاد الكرة يوافق على عطاء الـ VAR .. وتطبيقه الموسم المقبل   وزير السياحة يكشف عن إجراءات لمواجهة تداعيات الأحداث الإقليمية   بحث تنظيم الحركة المرورية خلال رمضان والأعياد   من بينها الأردن .. إلغاء مزيد من الرحلات الجوية إلى دول بالشرق الأوسط   الأردن يعفي الصادرات الزراعية الفلسطينية من الرسوم والغرامات   استشارية أسرية تكشف سر نوم بعض الرجال في سياراتهم قبل الإفطار   تحذير صادر عن الامن العام من هذه الالعاب الالكترونية   وزير الزراعة: الخضار والفواكه متوفرة بأسعار معقولة جدًا   عصام الجراح: الأسواق تشهد حركة شرائية معقولة ومنظمة، دون وجود أي مظاهر اكتظاظ أو نقص في السلع
الرئيسية / اخبار سريعة

أي نوع من اللحوم الحمراء مفيد للصحة؟

{clean_title}

أعلن علماء جامعة ماكماستر في كندا أن اللحوم الحمراء، غير المعالجة بالحرارة، مفيدة لعمل القلب والأوعية الدموية.

وأجرى الباحثون الكنديون دراسة، شارك فيها 218 ألف شخص، قسموهم إلى 5 مجموعات وفقا لنمط نظامهم الغذائي، ثم تمت مقارنة نتائج الدراسة وحسابها، وفقا لجدول علامات يحدد المواد، التي تناولها المشاركون في وجباتهم اليومية.

وحصل النظام الغذائي الصحي، بحسب الباحثين، على علامة من 18 نقطة أو أكثر، بينما حصلت الأنظمة الغذائية منخفضة الجودة، كالحمية الغربية (المعتمدة على البروتين الحيواني فقط) على 11 نقطة أو أقل.

ثم تمت مقارنات نوعية الأنظمة الغذائية، وعلاقتها بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فحصل العلماء على نتائج كما هو كان متوقعا قبل التجربة، حيث ساهمت منتجات مثل الخضروات والمكسرات والبقوليات والحليب والأسماك في الحد من خطر الوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب.

لكن الجديد في الدراسة أن اللحوم الحمراء، غير المعالجة مسبقا بالحرارة، أثبتت أنها مفيدة وتقي القلب والأوعية الدموية أيضا من خطر الأمراض المميتة.

اقرأ أيضا

 
 
تصميم و تطوير