آخر الأخبار
  ارتفاع احتياطيات البنك المركزي من العملات الأجنبية إلى 26.8 مليار دولار   توقف خدمات مركز الاتصال الوطني 12 ساعة   خبير في مجال الطاقة: يتوقع زيادة 90 فلسًا على سعر لتر البنزين و75 فلسًا على "الديزل"   13 ألف مشارك في "أردننا جنة" بعطلة عيد العمال   بالأسماء ... المستحقون لقرض الاسكان العسكري   البنك المركزي الأردني يقرر تثبيت أسعار الفائدة   تعرف على سعر الذهب عيار 21 في السوق المحلية اليوم الخميس   بلدية جرش تعتمد موقعًا رسميًا لبيع الاضاحي   الأرصاد: أجواء معتدلة في أغلب المناطق حتى الأحد   توضيح إماراتي حول الخروج من «أوبك» و«أوبك+»   سوريا: القبض على مسؤول عن مجزرة الكيماوي في الغوطة   الأردن.. بيان مهم من الغذاء والدواء بخصوص بيع مشروبات الطاقة   البنك الأهلي الأردني وجامعة الحسين التقنية يوقعان اتفاقية لإنشاء مختبر متخصص في الأمن السيبراني والثقة الرقمية   بعد مسيرة مهنية متميزة.. "الأهلي" يودّع رئيسه التنفيذي د. أحمد الحسين ويعلن تعيين "أبو عيدة" لقيادة المرحلة المقبلة   شركة الاتصالات الأردنية تواصل أداءها القوي وتعلن توزيعات أرباح قياسية بقيمة 41.25 مليون دينار   قرار صادر عن "الهيئة المستقلة للانتخاب" بخصوص تغيير إسم وشعار حزب جبهة العمل الإسلامي   الجدوع : الأمانة تعتمد على منظومة ذكية للرصد والتحليل المروري   العميد رائد العساف يكشف عن ارتفاع أعداد المركبات المسجلة في الأردن   امانة عمان: مركز تحكم رئيسي لمتابعة وإدارة الإشارات الضوئية في مختلف مناطق العاصمة   الصبيحي: 10 آلاف شخص أوقفوا اشتراكهم الاختياري بالضمان

أي نوع من اللحوم الحمراء مفيد للصحة؟

{clean_title}

أعلن علماء جامعة ماكماستر في كندا أن اللحوم الحمراء، غير المعالجة بالحرارة، مفيدة لعمل القلب والأوعية الدموية.

وأجرى الباحثون الكنديون دراسة، شارك فيها 218 ألف شخص، قسموهم إلى 5 مجموعات وفقا لنمط نظامهم الغذائي، ثم تمت مقارنة نتائج الدراسة وحسابها، وفقا لجدول علامات يحدد المواد، التي تناولها المشاركون في وجباتهم اليومية.

وحصل النظام الغذائي الصحي، بحسب الباحثين، على علامة من 18 نقطة أو أكثر، بينما حصلت الأنظمة الغذائية منخفضة الجودة، كالحمية الغربية (المعتمدة على البروتين الحيواني فقط) على 11 نقطة أو أقل.

ثم تمت مقارنات نوعية الأنظمة الغذائية، وعلاقتها بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فحصل العلماء على نتائج كما هو كان متوقعا قبل التجربة، حيث ساهمت منتجات مثل الخضروات والمكسرات والبقوليات والحليب والأسماك في الحد من خطر الوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب.

لكن الجديد في الدراسة أن اللحوم الحمراء، غير المعالجة مسبقا بالحرارة، أثبتت أنها مفيدة وتقي القلب والأوعية الدموية أيضا من خطر الأمراض المميتة.