لحوم فاسدة بـ" سيفوي" الزرقاء .. واغلاقه بالشمع الأحمر (صور)

اغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، قسم اللحوم في سيفيوي الزرقاء الجديدة بعد ان ضبطت كميات من اللحوم الفاسدة والمعروضة للبيع داخل الملحمة، اضافة الى رصد العديد من المخالفات.

وقالت المؤسسة في بيان ورد " جراءة نيوز" واتلفت المؤسسة 19 كيلو غرام لحوم مفرومة خشنة، و5 كيلو غرام دجاج مبهر، اضافة الى 44 كيلو غرام فخذ دجاج مقطع، بسبب تغيير في الوان اللحوم وصدور روائح كريهة منها.

ورصدت المؤسسة المخالفات التالية:

- عدم استخدام الطاولات المخصصة لتقطيع اللحوم وتبريدها وفرمها، حيث تبين وجود عبوات وأغلفة على طاولات الفرم والتقطيع.

- عدم صيانة المعدات اللازمة للفرم والتقطيع، حيث تبين وجود صدأ في ماكينات الفرم والسكاكين وعلاقات السكاكين والمكبس.

- لوحظ وجود لحوم مفرومة فاسدة، حيث تبين وجود رائحة وتغيير في اللون، وتم اتلاف الكمية الموجودة.

- لوحظ وجود دجاج مبهر ومقطع فاسد، حيث تصدر منه رائحة غير طبيعية، وتم اتلاف الكمية الموجودة.

- لوحظ وجود فخذ دجاج فاسد، حيث تصدر منه رائحة كريهة، وتم اتلاف الكمية الموجودة.

- لوحظ عدم ابراز الشهادات الصحية للعاملين في الملحمة.