آخر الأخبار
  "الأمن العام": المخدرات ليست حلاً بل بداية مشاكل أثقل   الحملة الأردنية والخيرية الهاشمية تواصلان توزيع الطعام على نازحي غزة   الأردنيون يحيون السبت الذكرى الـ27 ليوم الوفاء والبيعة   الغذاء والدواء: إغلاق مشغل غير مرخص يخلط ويعبئ البهارات   إحالة 7 مقاصف مدرسية للقضاء وضبط مخالفات غذائية   انخفاض على درجات الحرارة وأجواء متقلبة خلال الأيام المقبلة   القيادة المركزية الأمريكية: أسقطنا مسيرة إيرانية اقتربت بعدائية من حاملة طائراتنا   الأراضي والمساحة: البيع والإفراز إلكترونياً عبر تطبيق "سند" قريباً   إرادتان ملكيتان بالكركي والسفير التميمي   محافظ جرش يوجّه رسائل وطنية في عيد ميلاد القائد   المعايطة يلتقي الأمينة العامة لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة على هامش معرض فيتور بمدريد ويبحثان تعزيز التعاون في السياحة المستدامة   توضيح حكومي حول برامج التأمين الصحي الاجتماعي الثلاثة في الاردن   شركة كهرباء إربد تكرّم محافظ إربد السابق رضوان العتوم تقديرًا لمسيرته الإدارية والتنموية   الجيش يحمي الدَّار .. إسقاط 56 بالونا وطائرة مسيَّرة محملة بمخدرات في شهر   التربية تكشف عن نسبة النجاح العامة في تكميلية التوجيهي   إعلان نتائج تكميلية التوجيهي إلكترونيا (رابط)   الطاقة النيابية: الانتقال إلى شرائح أعلى وراء ارتفاع بعض فواتير الكهرباء   جامعة البلقاء التطبيقية تدعم 200 طالبة بمبلغ 60 دينارا   طرح عطاءين لشراء القمح والشعير بكميات تصل إلى 120 ألف طن لكل مادة   "قانونية الأعيان" تقر 4 مشاريع قوانين

احذروا بذور عباد الشمس!

{clean_title}
توصل العلماء من ولاية ميشيغان الأمريكية إلى أن تناول بذور عباد الشمس قد يؤثر سلبا على صحة الإنسان.
وأجرى العلماء سلسلة من الاختبارات، حيث اكتشفوا، في تلك البذور، نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة، التي تُنتجها بكتيريا العفن (ergillus).
وقال العلماء إن هذا السم هو سبب موت من 25 ألف إلى 155 ألف شخص في العالم كله، وأضافوا إلى أن تراكم مادة الأفلاتوكسين الضارة في الكبد يؤدي إلى الإخلال بعمله وزيادة نسبة المسرطنات في الدم.

واختار العلماء عينات من بذور عباد الشمس في تنزانيا الإفريقية، لإجراء الاختبارات والتجارب، حيث يزرعها المزارعون المحليون للبيع وإنتاج الزيت والأعلاف الحيوانية.

ويتوقع العلماء أن تساعد بحوثهم في إيجاد سبيل لمواجهة أمراض القلب، فيما أشاروا إلى أن بذور عباد الشمس في مختلف مناطق العالم، تحتوي نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة.