آخر الأخبار

وزير الخارجية الإيراني: لم نطلب وقف النار ولا مفاوضات مع أمريكا

الأمن يكشف تفاصيل وفاة مسنّة على يد حفيدها بقصد السرقة

أمانة عمان تعلن عن إغلاق جزئي وتحويلة مرورية في منطقة طارق

رئيس أذربيجان يأمر الجيش بشن هجمات "انتقامية" ضد إيران

الحكومة: أجرينا 530 حملة لمكافحة التسول وضبطنا 885 متسولًا خلال شباط الماضي

"أمانة عمان" تكشف عما أتلفته من عصائر غير صالحة للإستهلاك كانت ستباع للمواطنين

إرادة ملكية سامية بـ الدكتور موسى مفضي أيوب شتيوي

بالفيديو بنك الإسكان ينظم إفطاراً في متحف الأطفال ضمن نشاطات برنامج "إمكان الإسكان"

الصبيحي: الضمان ملزم بتقديم تقرير ربعي لمجلس الأمة

الجيش: إحباط محاولتي تهريب مواد مخدرة بواسطة بالونات

الحكومة لنواب: إرسال مشروع قانون الإدارة المحلية في القريب العاجل

القطامين: العمل على توفير بدائل لضمان استمرار تدفق السلع والبضائع

الأردن يستأنف استيراد اللحوم الطازجة من سوريا

مكافحة الفساد: توقيف محاسب بمؤسسة رسمية اختلس آلاف الدنانير

بعد استهداف إيران لتركيا وأذربيجان .. الاردن يصدر بياناً وهذا ما جاء فيه

القضاة: ضرورة عدم المساس بأسعار السلع والمواد الأساسية

انتهاء فترة استبانة قياس آراء موظفي القطاع العام حول دوام الـ 4 أيام اليوم

عام مالي حساس يواجه مفوضية اللاجئين في الأردن

مسؤول: 6500 مواطن أمريكي غادروا الشرق الاوسط

سعر غرام الذهب في السوق المحلي

الرئيسية / اخبار سريعة

احذروا بذور عباد الشمس!

${clean_title}$

توصل العلماء من ولاية ميشيغان الأمريكية إلى أن تناول بذور عباد الشمس قد يؤثر سلبا على صحة الإنسان.

وأجرى العلماء سلسلة من الاختبارات، حيث اكتشفوا، في تلك البذور، نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة، التي تُنتجها بكتيريا العفن (ergillus).

وقال العلماء إن هذا السم هو سبب موت من 25 ألف إلى 155 ألف شخص في العالم كله، وأضافوا إلى أن تراكم مادة الأفلاتوكسين الضارة في الكبد يؤدي إلى الإخلال بعمله وزيادة نسبة المسرطنات في الدم.

واختار العلماء عينات من بذور عباد الشمس في تنزانيا الإفريقية، لإجراء الاختبارات والتجارب، حيث يزرعها المزارعون المحليون للبيع وإنتاج الزيت والأعلاف الحيوانية.

ويتوقع العلماء أن تساعد بحوثهم في إيجاد سبيل لمواجهة أمراض القلب، فيما أشاروا إلى أن بذور عباد الشمس في مختلف مناطق العالم، تحتوي نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة.

اقرأ أيضا