آخر الأخبار
  شاب دخل ليتوضئ .. فيتوفاه الله في اربد   "200 دينار سنويًا" .. توجه أردني لتحديد سقف قيمة الشراء إلكترونيا   الدفاع المدني ينقذ طفل سقط داخل حفرة في محافظة اربد   وزراء الطاقة والبيئة والتخطيط يبحثون في باكو احتياجات الأردن المناخية   الأردن يرفض اتهامات إسرائيل بتواطؤ الأونروا   الأرصاد : فرصة لسقوط الأمطار وهذه المناطق المتأثرة الأسبوع المقبل   إدارة السير تنوه: أعمال صيانة وتنظيف داخل أنفاق العاصمة تنفذها أمانة عمان   أجواء لطيفة في أغلب المناطق ودافئة في الأغوار والبحر الميت والعقبة   النفط يتراجع ويتجه لتسجيل خسارة أسبوعية   ولي العهد ينشر صورة للأميرة إيمان.. وهذا ما قاله   لماذا لم يسجل منتخب النشامى في مرمى العراق؟ سلامي يجيب ويوضح ..   انتهاء مباراة الأردن والعراق بالبصرة بـ"التعادل السلبي"   الملك والرئيس الإماراتي يبحثان جهود إنهاء الحرب على غزة ولبنان   السوداني لحسان: مباراة العراق والأردن فرصة لتعزيز العلاقات   العيسوي: الأردن، بقيادة الملك، ثابتا على مواقفه ومحافظا على أمنه ومدافعا عن أمته   توضيح مهم جدا للعمالة السورية في الاردن   "الارجيلة" تتسبب بإغلاق 35 مقهى في العاصمة عمان! تفاصيل   الملك يفتتح الدورة العادية الأولى لمجلس الأمة الاثنين   الملك في برقية لـ عباس: مستمرون بالعمل لإنهاء الظلم على الشعب الفلسطيني   مهم لهؤلاء الطلبة من المتقدمين للمنح والقروض - أسماء

لهذه الأسباب لا تتخلّصي من قشر البطاطس.. ستذهلين من فوائدها

{clean_title}

من الطبيعي ان يقوم المرء بتقشير البطاطس قبل طهيها، او قليها او حتّى سلقها، لكن هل تساءلتم يوماً عن فوائد قشر هذه الثمرة؟ وما فوائدها الغذائية؟

في هذا السياق، كشف موقع "بولد سكاي" عن فوائد غذائية وصحية لقشر البطاطس، وابرزها:

- الغنى بالبوتاسيوم والـ"نياسين" (فيتامين B3)، ما يساعد على تقوية الجهاز العصبي، ونشر الطاقة في خلايا الجسم، وحماية خلايا الدم.

- يعدّل قشر البطاطس مستوى الكوليستيرول في الجسم، ويحافظ على صحة القلب، كما يزوّد الجسم بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات.

- يساهم قشر البطاطس في تغذية خلايا الدم بالحديد الموجود في تركيبته، كما انّ غناه بالألياف يحفّز عملية الهضم.

- يمنع قشر البطاطس ارتفاع السكر في الدم، جرّاء تناول البطاطس، اذ انّه يخفّف من امتصاص "الجلوكوز".