
الملفوف خضار غني بالجزيئات النباتية المضادة للسرطان خصوصاً سرطان المعدة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول والجلاكوسينولات.
ويحتوي 100 غرام من الملفوف على 20 ملغ من الفيتامين C.
كما أن هذا الخضار غني بالفيتامينات (D و K)، المنغنيسيوم، الحديد، المواد المضادة للأكسدة، حامض الفوليك، الفوسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم.
وقد لاحظ العلماء أيضاً أن الملفوف الأحمر يحتوي على البروبيوتيك الذي يقي من الإصابة بسرطان المعدة أيضاً.
إليكم الفوائد الأخرى التي يؤمنها تناول الملفوف للجسم:
1.تقوية جهاز المناعة.
2.حماية البشرة من مخاطر أشعة الشمس.
3.تعزيز عمل الجهاز الهضمي.
4.الحد من التوتر.
5.الحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
6.تحسين المزاج.
7.إزالة السموم من الجسم.
8.تقوية العظام.
صبا مبارك تتحدث أسباب خوف الرجال منها
غوارديولا: المسلمون في السيتي معتادون على اللعب أثناء الصيام
قضى بالمستشفى ثلاثة أيام .. هاني شاكر يتعرض لأزمة صحية شديدة
ليونيل ميسي يكشف سر رفضه تمثيل منتخب إسبانيا
تصدّروا القائمة .. السوريون الأكثر زواجاً من أتراك في 2025
ياباني يتبرع بـ21 كيلوغرامًا من الذهب لتجديد شبكة أنابيب المياه القديمة في مدينته
علي جمعة يجيب عن أسئلة حول مشروعية استقلال الفتيات عن أسرهن
نجوى فؤاد تكشف: كنت الصندوق الأسود للعندليب ولم يتزوج سعاد حسني