
الملفوف خضار غني بالجزيئات النباتية المضادة للسرطان خصوصاً سرطان المعدة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول والجلاكوسينولات.
ويحتوي 100 غرام من الملفوف على 20 ملغ من الفيتامين C.
كما أن هذا الخضار غني بالفيتامينات (D و K)، المنغنيسيوم، الحديد، المواد المضادة للأكسدة، حامض الفوليك، الفوسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم.
وقد لاحظ العلماء أيضاً أن الملفوف الأحمر يحتوي على البروبيوتيك الذي يقي من الإصابة بسرطان المعدة أيضاً.
إليكم الفوائد الأخرى التي يؤمنها تناول الملفوف للجسم:
1.تقوية جهاز المناعة.
2.حماية البشرة من مخاطر أشعة الشمس.
3.تعزيز عمل الجهاز الهضمي.
4.الحد من التوتر.
5.الحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
6.تحسين المزاج.
7.إزالة السموم من الجسم.
8.تقوية العظام.
ليست للجميع .. تسهيلات خاصة تنتظر الحوامل بالمطار
دراسة: الاكتئاب الشديد ليس مرضًا واحدًا
35 رأساً من الأغنام وملايين الليرات .. زفاف يتصدر التريند ويشغل تركيا
براءة مسؤول السوشيال ميديا لشيرين عبد الوهاب من تهمة الاستيلاء على حساباتها
تركي آل الشيخ: مفاجأة كبيرة مع المخرج العالمي أنطوان فوكوا
صديق أحمد جلال عبد القوي: "والده لا يعلم بوفاته حتى الآن"
أميرة أديب: عانيت عامين من الاكتئاب والموسيقى أنقذتني
بعد مرور عام على وفاته المأساوية .. أرملة مالكولم جمال وارنر ترفع دعوى قضائية ضد والدته