
الملفوف خضار غني بالجزيئات النباتية المضادة للسرطان خصوصاً سرطان المعدة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول والجلاكوسينولات.
ويحتوي 100 غرام من الملفوف على 20 ملغ من الفيتامين C.
كما أن هذا الخضار غني بالفيتامينات (D و K)، المنغنيسيوم، الحديد، المواد المضادة للأكسدة، حامض الفوليك، الفوسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم.
وقد لاحظ العلماء أيضاً أن الملفوف الأحمر يحتوي على البروبيوتيك الذي يقي من الإصابة بسرطان المعدة أيضاً.
إليكم الفوائد الأخرى التي يؤمنها تناول الملفوف للجسم:
1.تقوية جهاز المناعة.
2.حماية البشرة من مخاطر أشعة الشمس.
3.تعزيز عمل الجهاز الهضمي.
4.الحد من التوتر.
5.الحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
6.تحسين المزاج.
7.إزالة السموم من الجسم.
8.تقوية العظام.
أربيلوا: كل يوم مع ريال مدريد بمثابة درس جديد
رونالدو خارج تشكيلة البرتغال لوديتيها أمام المكسيك والولايات المتحدة
"الأرصاد الجوية": محطة الكرك تُسجل 58 ملم من الأمطار خلال 48 ساعة
7 ساعات نوم أم 8؟ .. القرار لـ "ساعتك البيولوجية"
للمرة الـ 13 .. فيفا يعلن إيقاف قيد نادي الزمالك
منتخب الأرجنتين يضم بريستياني ويستبعد نجم ريال مدريد
المواصفات والمقاييس: 128 قرار مصادرة وإتلاف خلال رمضان
دولة جديدة تحظر استخدام الهواتف المحمولة في الفصول الدراسية