تعرّف على تاريخ انتهاء صلاحية هذه الخضراوات ومنتجات الألبان

لا يمكننا تحديد فترة صلاحية الأغذية غير المعلبة كالخضروات والألبان الطازجة، موقع EatByDate.com صُمم خصيصاً ليقوم عنّا بهذه المهمة، فلو كان لديك بطاطس مخزّنة أو خضروات أخرى، فيمكنك الآن معرفة إن كانت ما تزال صالحة للأكل أم لا.

1- تتراوح فترة صلاحية الثوم غير المفروم بين شهرين إلى ثلاثة أشهر في حالة بقائه خارج الثلاجة. أما الثوم المفروم فصلاحيته أسبوع واحد إذا حفظ في الثلاجة


2- صلاحية البصل تتراوح بين 4 إلى 6 أسابيع. أما البصل المُقطّع المحفوظ في الثلاجة فيصلح للاستخدام خلال أسبوع واحد إلى أسبوعين


3- تحفظ الطماطم في الثلاجة ورغم ذلك فلا تتجاوز صلاحيتها أسبوعين


4- إن كان لديك بطاطس مخزّنة فتأكد أنها لم تتجاوز الـ 5 أسابيع. لأنها تظل صالحة للأكل حتى مرور من 3 إلى 5 أسابيع فقط


5- لا تحتفظ بالخيار أكثر من أسبوع واحد في الثلاجة


6- تستمر صلاحية الجزر من 4 إلى 5 أسابيع بشرط حفظه في الثلاجة


7- إذا كنت من هواة شراء الجبنة البيضاء غير المعلبة فاعلمي أن صلاحيتها تستمر لأسبوع واحد فقط في الثلاجة


8- تستمر صلاحية الحليب غير المعلب من 5 إلى 7 أيام في الثلاجة. ويستحسن ألاّ تحتفظي به طويلاً لضمان عدم فساده


9- يمكنك استخدام البيض خلال فترة 3 إلى 4 أسابيع بشرط حفظه في الثلاجة


10- إذا استخدمت الزبدة وأعدتها إلى الثلاجة فستظل صالحة لمدة أسبوعين. أما إذا لم تستخدمها وتركتها في العبوة فستنتهي صلاحيتها بعد شهر


ملاحظات:
- يُفضّل اتباع تاريخ الصلاحية الأقل مع الأغذية غير المعلبة المشتراة من الأسواق العادية.
مثال: إذا كان تاريخ الصلاحية يتراوح بين 3 إلى 5 أسابيع، يُفضّل عدم تناول الغذاء بعد ثلاثة أسابيع كنوع من أخذ الحيطة.

- الأغذية المعلبة لها تاريخان للصلاحية: الأول يحدد تاريخ انتهاء صلاحية المنتج في حالة بقائه غير مفتوح، والثاني يتعلق بانتهاء صلاحيته بعد فتحه.
مثال: تاريخ صلاحية العلبة غير المستخدمة قد يمتد لشهور لبعض المنتجات، وستجد تاريخاً آخر للمنتج نفسه ولكن بعد فتحه ويستمر لأيام أو أسابيع قليلة.

- إذا حفظت بعض المنتجات المذكورة في مجمد الثلاجة، ستزيد فترة صلاحيتها بضعة أيام أو أسبوع.