آخر الأخبار
  القاضي يوجّه كتاباً لـ حسان بخصوص إحالة موظفي الأمانة للتقاعد المبكر   سوريا تلقي القبض على مهرّب مخدرات إلى الأردن   محافظة البلقاء تحتفل باليوم العالمي للتطوع وتُكرّم جامعة عمّان الأهلية   ما حقيقة شطب نصف قيمة مخالفات السير؟   بالفيديو امام وزير الداخلية ضرورة ملحة للتدخل في جمعية المستثمرين في قطاع الإسكان   السفارة الامريكية في عمان تغلق أبوابها حتى الأحد   الجيش يتعامل مع جماعات تهريب أسلحة ومخدرات على الحدود الشمالية   موافقة أوروبية على مساعدة مالية للأردن بقيمة 500 مليون يورو   غرام الذهب يتجاوز الـ 90 دينارا في الاردن   مجلس النواب يعقد جلسة تشريعية لمناقشة تقرير ديوان المحاسبة   صندوق النقد: الأردن يستهدف تعزيز إيرادات موازنة 2026 بنسبة 0.9% من الناتج المحلي   أجواء باردة نسبيا حتى الخميس مع ازدياد فرص هطول الأمطار السبت   القوات المسلحة تتعامل مع جماعات تعمل على تهريب الأسلحة والمخدرات على الواجهة الحدودية الشمالية للمملكة   إنفجار جسم متفجر في الزرقاء ووفاة شخص وإصابة شخصين اخرين   وزير الزراعة: توفّر زيت الزيتون المستورد في الأسواق خلال مدة أقصاها 10 أيام   هيئة الإعلام تمنع التصوير خلال امتحانات الثانوية العامة دون تصريح   تأجيل رسوم الفصل الثاني لطلبة المنح والقروض   توضيح حكومي حول قرار الغاء إنهاء خدمات الموظفين بعد 30 سنة   محمود عباس: السلطة الفلسطينية مستعدة للعمل مع الرئيس ترمب والوسطاء والشركاء من أجل صنع السلام العادل والشامل   "رفض التبديل" .. يزيد أبو ليلى يكشف كواليس الهدف الأول في نهائي كأس العرب
عـاجـل :

ما هي فوائد الذرة الصفراء ؟

{clean_title}

 تعدّ الذرة من أبرز المحاصيل النباتية التي تزرع عالمياً؛ إذ إنّها تدر دخلاً اقتصادياً كبيراً للكثير من الدول الأجنبية على رأسها الولايات المتحدة الأمريكية، وكلّاً من المكسيك وغواتيمالا التي تعتبر الموطن الأصلي لهذه الثمرة المفيدة، إضافةً إلى أنها تنمو بكثرة في دول الصين والأرجنتين والهند وفرنسا وغيرها، وتعتمد المصانع عليها لإنتاج الكثير من الصناعات الغذائية كدقيق الذرة ونشا الذرة إضافةً إلى استعماله كعلف للحيوانات.

فوائد الذرة الصفراء

تُقلّل من احتمالية ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم، ممّا يعني حماية القلب والشرايين من الجلطات والانسدادات، كما أنّها تخفض ضغط الدم المرتفع، لغناه بالبوتاسيوم وأحماض الأوميغا 3.

تقي من الإصابة بمرض الأنيميا ' فقر الدم ' الناتج عن سوء التغذية، وذلك لاحتوائها على كمية جيدة من الفوليت والحديد.

تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية لما تحتويه من النشويات مقابل نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، لذا فهي مناسبة لبرامج التخسيس وإنقاص الوزن الزائد .

تقلل من علامات الشيخوخة والتقدّم في السن، وتحمي البشرة من ظهور التجاعيد لفعالية مضادات الأكسدة في مقاومة الشوارد الحرة، الأمر الذي يحفظ سلامة البشرة ونضارتها وشبابها .

تقي العين من الإصابة بالأمراض كالضمور البقعي، كما تساعد على حماية الخلايا البصرية في العين، وتقوّي النظر نظراً لما تحتويه من البيتاكاروتينات.

تقوي العظام وتحفظها من الإصابة بالهشاشة، كما تبقي الأسنان قويّةً، وتمنع تكسرها وتساقطها مع التقدم في السن، كما تحافظ على سلامة الأعصاب وتنظم عمل الإنزيمات الهاضمة والتمثيل الغذائي في الجسم.

تعزز الجهاز المناعي وتقي من نمو الأورام السرطانية في خلايا الجسم، فهي فعّالة لتحييد الشوارد الحرة وحماية الجسم من الالتهابات المسبّبة للخلايا السرطانية الخبيثة، فهي تقاوم سرطان الكبد والثدي والقولون والمستقيم لغناها بالألياف الهاضمة التي تساعد على طرد السموم من الجسم.