آخر الأخبار

"الضمان" يعود إلى قبة البرلمان .. ومطالبات بمراجعة تعديلات القانون

"سرقوا بيتي بثمان دقائق" .. المؤثرة ياسمين خطاب توثق صدمتها بعد تعرض منزلها للسرقة

أمانة عمّان: صيانة فواصل التمدد ستشمل جميع الجسور في العاصمة

القبض على أردنية ومواطن سعودي بتهمة ترويج أكثر من 76 ألف قرص مخدر في جدة

اتحاد الكرة: نقل مواجهة النشامى وأستراليا إلى قطر جاء بطلب أسترالي وليس لدواع أمنية

الأردن على موعد مع أمطار غزيرة ومنخفضات جوية باردة وموجة برد حادة

وفاة شاب أثناء أدائه صلاة الفجر في إحدى محافظات المملكة

مهم بشأن الموعد المناسب لقطف الزيتون وأسعار الزيت

المنطقة العسكرية الشرقية تحبط محاولة تهريب مواد مخدرة بواسطة بالونات موجّهة

هيئة الطيران المدني تطلب رسميا رفع التحذير الأوروبي عن الأجواء الأردنية

أجواء لطيفة في اغلب مناطق المملكة حتى الإثنين

ولي العهد: مبارك للوطن ولابطالنا النشامى هذا الإنجاز

الأمن العام يوضّح تفاصيل فيديو ضاحية الياسمين

بينهم أردنيون .. 14 وفاة و30 إصابة بحادث تصادم مروع في الامارات

التنمية: ضبط 632 متسولا ومتسولة الشهر الماضي

برقية من الملك للرئيس الفلسطيني محمود عباس

إصابات بإطلاق نار قرب البيت الأبيض

بالشراكة مع وزارة البيئة والسفارة الفرنسية أورنج الأردن تُنظّم مبادرة لزراعة الأشجار

هاني الدباس ضمن أفضل 10 مديري فنادق في الشرق الأوسط لعام 2026

سائد الردايدة سفيرًا مفوّضًا وفوق العادة ومقيمًا للمملكة الأردنية الهاشمية لدى جمهورية فيتنام الاشتراكية

الرئيسية / اخبار منوعة

مفاجأة ... انتبه.. سواد الموز ليس "عفن" بل هو !!

Friday

${clean_title}$

الموز.. ينصح الأطباء عادة لمختلف الأمراض، لما له من فوائد صحية تشمل أعضاء جسم الإنسان كافة، حيث يتركب الموز من عناصر غذائية غنية وفيتامينات وألياف، كما أنه يحوي وبكثرة عنصر البوتاسيوم.

لكن ماذا عن الموز الأسود؟

هناك عادة خاطئة سارية ومتداولة بين الناس، فمنهم من يعتقد أن سواد الموز يعني "عفنه"، وأنه أصبح غير صالح للأكل وعلينا رميه، لكن حقيقة الدراسات أثبتت عكس ذلك.

حيث ثبت أن هذه البقع البنية تدلّ فعلياً على نضوج الموز، وكلما ازداد وجودها زادت نسبة احتوائه على مادة يطلق عليها رمز TNF.

وترمز تسمية هذه المادة في اللغة الإنجليزية إلى عبارة Tumor Necrosis Factor، أي "عامل النخر الورمي"، ما يعني أنها مادة محاربة لمرض السرطان وتكوّن الخلايا غير الطبيعية في أجسامنا.

وأعلنت التجارب أن تناول الموز المسود والحصول على كمية كافية مادة الـTNF من شأنه أن يصد خلايا الورم السرطاني ويحد من نموها وتكاثرها بشكل لافت.

اقرأ أيضا