تلوث جرثومي يغلق مطعما في الزرقاء

أغلقت كوادر قسم صحة البيئة والغذاء في مديرية الشؤون الصحية في محافظة الزرقاء مطعما لبيع الشاورما بسبب وجود تلوث جرثومي في المياه المستخدمة بالمطعم، بحسب مدير المديرية بالوكالة الدكتور خالد العبد الله .

واشار الى أن سبب الإغلاق أن عينة المياه التي تم فحصها مخبرياً من المطعم كانت غير مطابقة للقواعد الفنية للمياه المستخدمة لإعداد الطعام، حيث أشارت الى وجود تلوث جرثومي ، الأمر الذي استدعى إغلاق المطعم .

ولفت الى ان المطعم لن يفتح الا بعد تصويب أوضاعه ومطابقة المياه للقواعد الفنية للمياه المستخدمة في المطاعم .