المؤسسة العامة للغذاء تغلق 30فرعا لمطاعم عالمية

جراءة نيوز-عمان-زياد الغويري:اغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء 30 فرعا لمطاعم عالمية في الاردن،وكشف مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، د. هايل عبيدات أن  الاغلاقات جاءت نتيجة ضبط فرق الرقابة في المؤسسة مخالفات تستدعي إيقاف هذه المطاعم عن العمل كونها مخالفات تضر بصحة المواطنين وتشكل خطرا على الصحة العامة، حيث تم إغلاقها بالشمع الأحمر.
وبين عبيدات أن المخالفات التي ضبطت في تلك المطاعم تتمثل باحتواء مخازنها على لحوم لا تصلح للاستهلاك البشري وبرائحة غير مقبولة في تلك المخازن  تعد مخالفات خطرة وحرجة.
وأشار إلى أن الحملة شملت إغلاق ما يزيد عن 30 فرعا من فروع المطاعم العالمية الثلاثة، موضحا أن إدارة المؤسسة ستخاطب هذه المطاعم في دولها الأصلية بسبب تلك المخالفات التي تهدد الأمن الصحي للمواطنين.
وكشف عن ضبط  150 لترا من زيت القلي غير صالح للاستهلاك والاستخدام وما يزيد عن 1200 كغم لا تلبي المواصفات في أحد المخازن،مؤكدا ان المؤسسة ستطلب من تلك المؤسسات المخالفة التقيد بالمواصفات والاشتراطات المطلوبة،ثم تجري كشفا على تلك المطاعم والمؤسسات للتثبت من مدى التزامها ،فإذا تم الالتزام بالشروط كافة يعاد فتح المحل من جديد، ولكن تتم مراقبته بشكل حثيث والا فيتم اغلاقه .
وأوضح عبيدات أن ضبط المخالفات المشار اليها في تلك المطاعم ؛ جاء في إطار الحملات التفتيشية التي تنفذها المؤسسة خاصة في رمضان حيث يزداد الطلب على الوجبات الجاهزة .