آخر الأخبار

وزير الأوقاف السوري يثير الجدل بتصريح صادم: الوزارة متل شحاطتي

20 مليون دولار سنويا .. خبير يكشف كلفة عدم تجديد اتفاقية النفط العراقي للأردن

1.3 مليار دينار لخفض فاقد المياه .. هل يصبح "الماء المفقود" أغلى من إنتاج مياه جديدة؟

الاستهلاكية المدنية تبدأ حزمة من التخفيضات في فروعها

الحكومة تكشف عن صورة تنموية متكاملة لمعان تكتمل خلال 2027

الأردن يعفي "الأونروا" من 3.3 مليون دينار أثمان كتب مدرسية

الحكومة تتعهد بدفع 50% من أجور العمالة الأردنية في مصانع "الروضة"

استقالة يزن محادين من مجلس مفوضي سلطة إقليم البترا

توقف تبادل النفط والكهرباء بين الأردن والعراق

العيسوي: الأردن يمضي بثقة نحو المستقبل بقيادته الهاشمية ووحدة أبنائه

الأمن العام: إلقاء القبض على سارق محمص في العاصمة خلال ساعات وضبط المبلغ المسروق

البنك الأردني الكويتي يدعم الحفل السنوي للأكاديمية الثقافية الشركسية الدولية

حزب البناء والعمل يفتتح فرع الحزب في الرصيفة .

الملكية الأردنية والاتحاد الأردني لكرة السلة يجددان اتفاقية رعاية المنتخبات الوطنية

سرقة محمص شهير في الوحدات بعد تعطيل كاميرات المراقبة

عمان الأهلية وجامعة كوينز بلفاست تحصلان على تمويل من المجلس الثقافي البريطاني

حسّان يفتتح مشروع التوسعة الجديد لمستشفى معان الحكومي

تعرف على أسعار الذهب في الأردن اليوم الأحد

توقعات بزيادة لتر الديزل 20 قرشا والبنزين 75 فلسا الشهر المقبل - تفاصيل

النقل البري: شمول 414 طالبًا بالدعم وتحديث حافلات المطار وتعزيز خطوط

الرئيسية / اخبار منوعة

لهذا السبب لا ترمي البطاطا عند ظهور براعم عليها

Monday

${clean_title}$

من المحبط أن تفتح خزانة المطبخ، لتجد براعم صغيرة قد تشكلت على حبات البطاطا، مما يدفعك إلى التخلص منها، وشراء غيرها. لكن الباحثين لهم رأي آخر.

وبعد سلسلة من التجارب، أثبت الباحثون في جامعة ليلنكولن، أن حبات البطاطا التي تظهر عليها البراعم، آمنة للأكل تماماً كالبطاطا الطازجة، وكل ما عليك فعله إزالة هذه البراعم، لتكون جاهزة للأكل دون أن يتغير طعمها.

وتشير الإحصائيات، إلى أن البريطانيين يهدرون ما قيمته 230 مليون جنيه استرليني (300 مليون دولار) من البطاطا، ولمعالجة هذه المشكلة، أجرى الباحثون مجموعة من التجارب، لمعرفة إذا كانت أنواع معينة من البطاطا معرضة للتلف وظهور البراعم أكثر من غيرها.

وأظهرت النتائج، أن هناك فرصة لتعرض كيس من البطاطا للتلف وظهور البراعم، بعد أسبوع تقريباً من شرائها، بحسب ما نقلت صحيفة "دايلي ميل" البريطانية.

ويميل المستهلكون عادة إلى رمي البطاطا في القمامة، إذا بدت متجعدة أو فاسدة أو ظهرت براعم صغيرة عليها، ولكن الخبراء يقولون إن هذه المظاهر لا تؤثرعلى البطاطا، في حال تمت إزالة الجزء التالف.

اقرأ أيضا