آخر الأخبار

مصدر عسكري اردني: صاروخ (غراد) سقط في منطقة صحراوية خالية بالموقر وأطلق من جنوب لبنان

هذه هي حصيلة شهداء العدوان الاسرائيلي على لبنان

الطيران المدني: الاجواء الأردنية آمنة وحركة الطيران "ضمن المعدلات الطبيعية

مجلس الوزراء يقر نظام القيادات الحكومية لسنة 2024

بعد اغتيال حسن نصر الله .. رئيس الحكومة اللبنانية يعلن اغلاق جميع مؤسسات الدولة الاثنين

الأردن يؤكد وقوفه مع لبنان ويحمل الاحتلال مسؤولية التبعات

الأردن ينفذ إنزال جوي لمساعدات إنسانية على جنوب قطاع غزة

إعلان حكومي هام بخصوص أسماء الطلبة المرشحين للاستفادة من المنح الخارجية

تفاصيل حالة الطقس حتى الثلاثاء

عائلات لبنانية تنام في العراء تروي كابوس ليلة الغارات

بيان صادر عن "الخارجية الاردنية" يحذر من جر المنطقة إلى أتون حرب إقليمية

العيسوي: الملك وضع المجتمع الدولي أمام مسؤولياته السياسية والإنسانية تجاه الجرائم الإسرائيلية في فلسطين والمنطقة

تعرف على "هاشم صفي الدين" إبن خالة نصرالله المرشح الاقوى لخلافته

الصفدي يبحث مع نظيره السوري محاربة تهريب المخدرات

الأردن .. الحبس 12 عاما لمتهم صفع والدته وحاول قتلها

الشوبكي يرجح تخفيض سعر البنزين والديزل (3-4) قروش

الخارجية تكشف تفاصيل سرقة السفارة الأردنية في باريس

سماء الأردن بقمرين يوم غد الأحد

إلى كم وصل سعر كيلو البطاطا في السوق المركزي؟

محدث الحكومة: مراكز الخدمات الحكومية ستشمل كل مناطق المملكة

الرئيسية / اخبار منوعة

النقانق مسرطنة.. ولن تصدّقوا كيف تُصنع!

${clean_title}$

النقانق أو الهوت دوغ من بين أحد الأطعمة التي لا نستغني عنها، لكن ما نجهله هو أنّها تتسبب بالسرطان.

من بين المكونات التي تصنع منها النقانق، لحم البقر أو الدجاج، وتطحن معها الجلود، الأقدام، الرأس، الأنسجة الدهنية، فتُدمج معًا وتضاف اليها مواد كالملح، النترات، شراب الذرة، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الأصباغ، كربونات الصوديوم أو الأمونيا.

وأجرت جامعة هاواي بحوثا أظهرت أن جميع اللحوم المصنعة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 67٪. وأظهرت دراسة أخرى أجريت في عام 2010 أن تناول 50 غراما من اللحوم المصنعة يوميا لزيادة خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 19٪ وتلك الناجمة عن مشاكل في القلب بنسبة 42٪. فنشرت منظمة الصحة العالمية تقريرا أن النقانق تتسبب في الإصابة بأمراض السرطان.

بالإضافة إلى ما تقدم، فعندما تتعرض النقانق لدرجات حرارة عالية وبإحتوائها على الأمينات تتشكل في هذه النقانق النيتروزامين، وهو عنصر يتسبب في إصابة البشر بسرطان البنكرياس، المعدة، القولون وسرطان المثانة.

اقرأ أيضا