يعدّ اليانسون من أكثر الأعشاب المفيدة للجسم، وله العديد من الخصائص الطبية مثل أنه طارد للغازات والتشنجات، وأحياناً يستخدم في الطهي ويستخدم في مختلف الأطباق علي نطاق واسع. ويحتوي اليانسون على العديد من الفيتامينات مثل سي وب، والمعادن كالبوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد والكبريت.
فوائد بذور اليانسون
أولاً: يساعد اليانسون على التخلص من الانتفاخ، أو البلغم من القصبة الهوائية وهذا بسبب وجود الزيت العطري في هذه البذور. كما تساعد البذور على زيادة إفراز العرق وكمية البول.
ثانياً: يساعد على طرد الريح من الأمعاء، وعلى الهضم عند مزجه مع الزنجبيل والكمون والفلفل، وإذابتهم في الماء.
ثالثاً: يساعد عشب اليانسون في علاج الماء الأبيض على العين، حيث يتم أخذ 6 غرامات من اليانسون يومياً مع بذور الكزبرة مع إضافة نفس الغرامات من السكر غير المكرر. وتؤخذ جرعة 12 غرام من هذا الخليط صباحاً ومساء.
رابعاً: يفيد اليانسون في علاج أزمة الربو، لما لديه من خواص لطرد البلغم.
أخيراً، الشاي الذي يستخلص من بذور اليانسون نافع في علاج الأرق، وذلك بغلي كوب من الماء وإضافة ملعقة صغيرة واحدة من اليانسون. وينبغي تغطية الشاي أثناء إعداده وتركه للغليان لمدة 15 دقيقة ثم يصفّى ويشرب ساخناً. يمكن إضافة العسل أو الحليب الساخن مما يكسبه مذاقاً جيداً.
أصالة بعد حفلها في دمشق: أنا صناعة وتربية مصر
مسنة كولومبية تكسب المال وتشتري منزلين من بيع أسرار الجيران
القضاء يرفض وقف "الست" .. ويحسم دعوى أحفاد أم كلثوم
ادعاء جديد في مذكرات تشارلز سبنسر: الملك تشارلز أخبره بأنه محظوظ لوفاة والده
12 مليون جنيه إسترليني سنويا .. تكلفة تأمين الحماية الخاصة للأمير هاري وزوجته
بسبب صورة محمد صلاح .. صخرة بتركيا تتحول مزاراً سياحياً
أحمد العوضي يفتح قلبه: أعيش قصة حب وأحلم بالأبوة
توقيف نجمة مسلسل "الطائر الرفراف" في مطار إسطنبول
