كيف تشتري البطيخ ؟ !

من أشهر أنواع الفواكه التي يتميز بها فصل الصيف هي البطيخ ، الكثير من الناس يحبون هذه الفاكهه اللذيذة ويعتبرونها فاكهتهم المفضلة ، لكن الكثير منا يخدع عند شراء البطيخ لانه من الممكن أن تكون الثمرة غير ناضجة وبالتالي يصدم عشاق البطيخ بانها ثمرتهم المفضلة بيضاء من الداخل او غير حلوة .

تاليا نصائح عند شراء الفاكهة المفضلة لدى الكثير من الناس :
أولا: يجب أن يكون شكل البطيخة من الخارج منتظم ويخلو من الكدمات والجروح فإذا وجت بها هذه العلامات فأعرف أن هذه الثمر تعرضت لكثير من الماء أو لحرارة الشمس لمدة طويلة وبالتالي فهي فاسدة.

ثانيا: قم باختيار الثمرة المتوسطة الحجم بين باقي الثمار، قم بحمل الثمرة فيجب أن تكون ثقيلة إلى حد ما لان هذا دليل على أنها مليئة بالعصارة فعند مقارنتك بين بطيختين اختار الأثقل بينهما.

ثالثا: لابد أن يكون قاعدة الثمرة التي سوف تقوم بشراءها لونها أصفر مائل إلى الكريمي وكلما كان لون القاعدة غامق فإن الثمرة مناسبة اكثر، أما إذا كان لون القاعدة فاتح أو أبيض فإن هذا دليل على أنه تم قطف هذه الثمرة فبل أن تنضج وبالتالي لن تكون حمراء من الداخل.

رابعا: اضرب البطيخة بضع ضربات خفيفة فإذا سمع صوت الطبل فقم بشرائها أما إذا كان الصوت مكبوت فلا تشتريها، كما يجب أن يكون لون البطيخة أخضر داكن وتكون لامعة لان هذا دليل أخر على نضجها.

خامسا : حاول ان تختار البطيخ المزروع في المناطق الصحراوية او الحارة لانها ثمار هذه المناطق اكثر حلاوة.

سادسا : قبل ذلك كله فاوض البائع ان البطيخة اذا لم تكن حمراء وحلوة ستعيدها له وتأخذ غيرها.