إتلاف ستة أطنان مواد غذائية وأسماك بالطفيلة

جراءة نيوز - اخبار الاردن -

أتلفت مديرية الصحة في محافظة الطفيلة، زهاء ستة أطنان من المواد الغذائية والأسماك، وأغلقت بالتعاون مع جهات صحية وبيئية رسمية مخبزا، لعدم التقيد بشروط النظافة والصحة العامة.

ووفقا لمدير صحة الطفيلة الدكتور غازي المرايات، فان المراقبين الصحيين أتلفوا منذ مطلع الشهر الماضي وحتى الآن كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو التي لم تعد قابلة للاستهلاك البشري، مقدرا الكمية بنحو 6 أطنان من السكاكر والشيبس والمعلبات وبيض المائدة والعصائر واللحوم والأسماك والدواجن المجمدة في عدة مؤسسات غذائية بالطفيلة.
وأشار إلى أن جولات فرق الرقابة على الأسواق والمؤسسات الغذائية، والتفتيش على أحد المخابز، بين وجود حشرات وقوارض فيه، ما دعا إلى توجيه مخالفة لصاحبه، وإغلاقه لعدم تقيده بشروط الصحة العامة.

وأكد أن مديرية الصحة ممثلة بكوادرها الصحية والرقابية حريصة على سلامة غذاء المواطن وتحقيق شروط الصحة العامة، لافتا إلى أن فرق الرقابة تقوم بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية الغذاء والبيئة بالرقابة المستمرة على كافة المؤسسات الغذائية والمخابز ومصادر المياه لضمان توفير شروط الصحة العامة فيها.