"الأمانة" تتلف 183 طناً من اللحوم المبردة

جراءة نيوز - اخبار الاردن -

أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان من مطلع العام الجاري '183' طناً من اللحوم المبردة لمخالفتها الشروط الصحية، وفقاً لمدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي .
وأضاف ان كوادر المسلخ عاينت في نفس الفترة '11' الف و'380 ' طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة ، و'126' طناً من اللحوم المجمدة والمصنعة وتشكل ما نسبته 40% من الشحنات الفعلية .
وزاد العقرباوي أن عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة بلغ '9137' رأس غنم، و '4585' رأس بقر، و مليوني و '281' الف طير من الدواجن .
وبلغ عدد الجولات التفتيشية للفترة نفسها بلغت '57' جولة و'320' زيارة ميدانية ؛ نتج عنها تحرير '26' مخالفة واتلاف '742' كغم من اللحوم