جمعية "التغذية الأردنية" تحذّر الأردنيين من الحميات العشوائية
حذرت رئيسة جمعية الغذاء والتغذية الأردنية، المهندسة فادية عيد، المواطنين من اتباع الحميات الغذائية العشوائية لوحدهم دون الرجوع لأخصائيي التغذية والمختصين بهذا الموضوع.
وبينت ان الحمية ليس هدفها فقط إنقاص الوزن إنما تعزيز الصحة بشكل عام، فإذا فقدت أهدافها فإنها لا تعتبر حمية، فكل شخص يحتاج لحمية معينة مختلفة عن الاخر، وذلك حسب عمره ووزنه وحالته الصحية، والمشاكل الصحية والأمراض التي يعاني منها مثل السكري والضغط والقلب وغيرها.
واعتبرت عيد ان الحمية إن لم تعزز وتحسن صحة الشخص، فهي ليست حمية صحية بل عشوائية، لأن المعيار هو إنقاص الوزن مع معالجة أو إدارة مرض معين، وكل مرض له حمية معينة يجب ان يلتزم الشخص بها، حتى يكون لها دور في إدارة المرض والتخفيف من مضاعفاته، لاسيما مرض السكري كون نسبة المصابين به بالمملكة كبيرة والأرقام مخيفة.
وشددت على ان الحمية الغذائية اذا لم تكن متوازنة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة، فإنها قد تتسبب باثار صحية سلبية، فعلى سبيل المثال هناك أشخاص يتبعون حمية «الكيتو» لوحدهم، وهذا أمر خاطئ وغير صحيح، لأن هذه النوع من الحميات بالذات اذا لم يتم عمله مع أخصائي التغذية، فإنه سيحدث نقصا كبيرا في عناصر مهمة للجسم كالسلينيوم وفيتامين ب.