قالت أمانة عمان، اليوم الأربعاء، إن دائرة المسالخ قامت بذبح ومعاينة (89642) رأسا من الأغنام والأبقار من مطلع الشهر الفضيل ولغاية صباح اليوم الأربعاء منها (85204) رءوس من الأغنام و (4438) رأسا من الأبقار.

 

ووفقا لمدير دائرة المسالخ الدكتور شادي العثمان، تم كذلك من مطلع الشهر الفضيل ولغاية صباح اليوم الأربعاء ذبح وتجهيز وتغليف (831823) طائرا من الدجاج، ومعاينة لحوم طازجة مستوردة بوزن (429720 كغم)، ولحوم مبردة مفرغة من الهواء بوزن (2220319 كغم) ومعاينة أسماك طازجة بوزن (254453 كغم) .

 

وأكد الدكتور العثمان أن دائرة المسالخ عملت منذ بداية شهر رمضان المبارك بكامل طاقتها الإنتاجية لتلبية طلب المواطنين وحاجة الأسواق من مادة اللحوم بمختلف أشكالها عن طريق خدمات ذبح وتجهيز المواشي والدواجن الحية ومعاينة اللحوم الواردة إلى الدائرة لإقرار صلاحيتها للاستهلاك البشري.