قالت مؤسسة المواصفات والمقاييس: إن جميع الفئات يحق لها فحص زيت الزيتون، سواء كانت من الشخصيات الفرديّة أو الاعتباريّة.

وبينت المؤسسة في ردها على استفسارات صحفية، أن وحدة المختبرات تجري 4 أنواع من الفحوصات لزيت الزيتون بحسب الطلب ومقابل مبالغ مالية محددة لكل عينة ونوع فحص يطلب منها، مؤكدة أن المدّة اللازمة لفحص عيّنة زيت الزيتون كاملة تبلغ (3-5) أيّام عمل.