قالت جمعية المهندسين الوراثيين الأردنيين إن هناك علاقة بين "المنسف" و انخفاض مستويات دخول المستشفى لمن يصابوا بكورونا.

وبينت الجمعية في منشور لها أن مستويات الكوليسترول الحميد "الجيد" HDL ترتبط بتقليل مخاطر COVID-19، حيث انخفضت احتمالات دخول المستشفى لـ COVID-19 بنسبة 9% مع كل 0.2 مليمول / لتر (حوالي 8 ملجم / ديسيلتر) في الكوليسترول الحميد HDL كما اثبتت دراسة علمية.

وأوضحت الجمعية أنه لذلك فإن الأكلات التي تحتوي على نسب عالية من الكلسترول الحميد تقي من الاعراض المتقدمة لفايروس كورونا.