قال نقيب أصحاب المخابز والحلويات عبد الإله الحموي، إن النقابة بانتظار صدور تصاريح العمل لعمال المخابز، مضيفا إن العاملين في المطاحن وناقلي الطحين وموزعي الخميرة حصلوا على التصاريح اللازمة لعملهم.

وأضاف الحموي إن المخابز ستعمل لساعات إضافية قبل السماح بالتجول بهدف تجهيز المخبوزات بوقت مسبق، موضحا أن معدل الاستهلاك للطحين في الظروف الطبيعية الاعتيادية يبلغ نحو الفي طن من الطحين.