جراءة نيوز-عمان:

وارسلت فرق التفتيش خلال الاسبوع 632 عينة من مواد غذائية للفحص المخبري في مختبرات المؤسسة اظهرت نتائج الفحوصات ان 12 عينة غير صالحة للاستهلاك و 5 عينات مخالفة،واشار عبيدات الى تعامل مكتب الرقابة على الغذاء في عمان مع 17 شكوى من مواطنين يضاف لها سبع شكاوى تلقاها على هاتفه تتعلق بمخالفات وممارسات غير سليمة في مؤسسات غذائية مختلفة .

واتلفت المؤسسة يوم الاربعاء الماضي ما يزيد عن 10 طن مواد غذائية صلبة و9 اطنان مواد سائلة من خلال تنظيم 55 زيارة تفتيشية في عمان وزيارتين لمواقع ترخيص لمصانع،

 وبلغ عدد المؤسسات الغذائية التي اصدرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء يوم الاربعاء قرارا بايقافها عن العمل حتى تصوب اوضاعها 10 مؤسسات غذائية كبرى فيما اغلقت مطعم ومحل حلويات وثلاثة ملاحم ووجهت 42 انذارا.

قلت المؤسسة العامة للغذاء والدواء اليوم الجمعة نشاطها الرقابي الى محافظة اربد بحسب مديرها العام الدكتور هايل عبيدات الذي قال اغلقنا فيها مطعما لارتكابه مخالفات حرجة واوقفنا ثلاثة مطاعم اخرى عن العمل لمخالفتها الشروط الصحية.

واضاف:ان المطعم الذي تم اغلاقه وتحويل صاحبه للقضاء في اربد اليوم اظهر كشف المفتشين عليه ارتكابه مخالفات حرجة تتمثل في اعادة تذويب وتجميد المواد الغذائية (الدجاج).

وعن المطاعم الثلاثة الاخرى التي تم اتخاذ قرار بايقافها عن العمل قال عبيدات ان السبب يعود الى مخالفات متعددة منها تغير في الوان المواد التي تحضر لاعداد الطعام وانبعاث روائح كريهة من المواد الغذائية والاولية(لحوم ودجاج) والسلطات والميونيز وغيرها فضلا عن كونها مواد غير صالحة للاستهلاك البشري .

واوضح ان فرق التفتيش تحفظت على تلك المواد ومن ثم اتلافها والطلب من تلك المطاعم تصويب ومعالجة السلبيات فيها حتى يسمح لها باعادة العمل .

وقال الدكتور عبيدات ان فرق الرقابة الغذائية التابعة للمؤسسة مارست نشاطها الميداني في محافظة اربد اليوم ليصار الى تنظيم جولات اخرى مفاجأة في باقي المحافظات لضمان سلامة وجودة الاغذية وصلاحيتها للاستهلاك البشري.