انخفاض كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر
كشفت الأرقام الصادرة عن دائرة الإحصاءات العامة، انخفاض إجمالي كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر لموسم العام 2016 بنسبة 42 % مقارنة بموسم العام قبل الماضي.
وأشارت الأرقام الصادرة عن الدائرة إلى أن كمية الثمار بلغت 90.7 ألف طن مقارنة مع 156.6 ألف طن.
وبينت الأرقام أن كمية زيت الزيتون الناتجة عن العصر بلغت 20 ألف طن بانخفاض نسبته 32 % عن العام قبل الماضي.
وقامت دائرة الإحصاءات بإجراء مسح ميداني لمعاصر زيت الزيتون لتقدير كميات الإنتاج من زيت الزيتون خلال موسم العام 2016.
وتشير جداول توزيع كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكميات زيت الزيتون المنتجة حسب المحافظات إلى أن محافظة إربد احتلت المرتبة الأولى في كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكمية زيت الزيتون المنتجة؛ حيث بلغت كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر 33.2 ألف طن وكمية زيت الزيتون المنتجة 8.7 آلاف طن العام 2016.
بينما كانت محافظة الطفيلة الأقل في كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر؛ حيث بلغت 334 طنا والأقل في كمية زيت الزيتون المنتجة حيث بلغت 54 طنا. وتشير نتائج مسح معاصر زيت الزيتون خلال الأعوام (2007-2016) إلى تباين كميات الزيتون المستخدم في العصر وزيت الزيتون المنتج، وهذا عائد إلى ظاهرة معاومة الحمل.
ولوحظ أن كميات الزيتون المستخدم في العصر وكميات زيت الزيتون المنتج كانت الأعلى في العام 2015، وتشير النتائج أيضاً إلى أن العام 2008 كان الأقل إنتاجاً؛ حيث بلغت كمية الزيتون المستخدم في العصر 60.8 ألف طن، وكمية الإنتاج من الزيت 11.3 ألف طن.
ومن الجدير بالذكر أن إجمالي عدد المعاصر في الأردن بلغ 136 معصرة في العام 2016 والعاملة منها 131 معصرة، ويتم جمع استمارات مسح معاصر زيت الزيتون بالتعاون مع وزارة الزراعة بأسلوب المسح الشامل.