منذ عدة سنوات بدأ علم التغذية ينتشر بشكل كبير في مجال اللياقة البدنية وأصبح هناك الكثير من المتخصصين في مجال الأنظمة الغذائية التي تساعد على نمو العضلات وحرق الدهون وفق ما يقتضيه العلم .

وتعد حمية الطعام النيئ الغذائية أحد تلك الأنظمة الحديثة التي اتبعها الكثير من البشر والمشاهير حول العالم، وانقسمت حولها الانطباعات بشأن مدى فاعليتها في حرق الدهون من عدمه.

وفي التقرير التالي سوف نتناول هذه الحمية

يعد استخدام الطعام غير المطهو والمنحصر في الخضراوات والفواكه هو الأساس الذي يجب اتباعه لمن أراد أن يجرب تلك الحمية التي تستمر لمدة 21 يوماً فقط .

ويسمح بتناول أي كمية من الفاكهة والخضراوت النيئة المطهو بشكل بسيط جداً على البخار في هذا النظام الغذائي ماعدا البطاطس التي يسمح بطهيها بشكل طبيعي.

وقبل أن تقرر اتباع هذا النظام هناك بعض النقاط الهامة التي يجب أن تعلمها عنه و المتمثلة في :-

1- لا تتناول النشويات المتمثلة في الخبز أو الأرز البني واللحوم بأنواعها والمكسرات والفاكهة المجففة أو الطازجة في وجبة واحدة.

2-يمكنك تناول الخضراوات النيئة المطهية على البخار بشكل خفيف مع صنف واحد فقط من الأطعمة السابقة .

3- من المحتمل أن تواجه بعض المشاكل الهضمية في الأيام الأولى من اتباعك لتلك الحمية .

- الوجبات الرئيسية

لا يوجد الكثير من الوجبات المتنوعة في هذا النظام، فالأطباق الرئيسية تنحصر فيما يلي:-

1- الخضراوات النيئة مع 4 ملاعق من الأرز البني أو قطعة من الخبز البني .

2- الخضراوات النيئة مع الفواكهة الطازجة.

3- الخضراوات النيئة مع قطعة صغيرة من اللحم الأحمر أو لحوم الدجاج أو السمك.

والجدير بالذكر أنك سوف تتناول 3 وجبات رئيسية يومياً من الأصناف السابق ذكرها.

- الوجبات الفرعية

وهي الوجبات التي يمكنك أن تأكلها عند الشعور بالجوع بين الوجبات الرئيسية .

1- الشوكولاتة الداكنة غير المحلاة والتي تتجاوز نسبة وجود الكاكاو فيها الـ 60%.

2- تناول الفواكهة المجففة.

3- الآيس كريم المصنوع من الألبان فقط، وليس المواد الصناعية الملونة.

4- الفاكهة الطازجة.

5- المكسرات النيئة غير المحمصة.

6- الخضراوات النيئة.