بعد الساعات الأولى للإعلان عن حلول شهر رمضان المبارك مساء أمس شهدت مخابز المملكة إقبالا كبيرا على الخبز حتى وصل الطلب إلى 16 مليون رغيف.

وبحسب نقيب أصحاب المخابز عبد الإله الحموي فقد تضاعف الطلب على مادة الخبز مساء الأحد ليصل إلى حوالي 16 مليون رغيف مقارنة مع 8 ملايين معدل استهلاك الأردنيين في الأيام الأخرى.
ووفق الحموي فإنّ هناك توقعات بأن يستمر الطلب على الخبز مرتفعا خلال اليومين المقبلين، معتبرا ذلك 'طقسا من طقوس رمضان' الذي يتكرر كل عام.

وتتوقع وزارة الصناعة والتجارة والتموين أن يعود الطلب للانخفاض مع اليوم الرابع لشهر رمضان، مشيرة الى أنّ الطلب في رمضان على الخبز عادة يتراجع.
وبحسب المتحدث الرسمي للوزارة ينال البرماوي فإنّ الطلب على هذه المادة ينخفض عادة في شهر رمضان بنسبة 25 % لذلك اتخذت الوزارة قرارا بتخفيض مخصصات المخابز من الطحين المدعوم بنسبة 25 % خلال الشهر الفضيل اعتبارا من اليوم الرابع لرمضان ويستمر القرار قبل انتهاء الشهر بثلاثة أيام إذ يعاود الطلب بالارتفاع مع اقتراب الأعياد، وتعود نسبة المخصصات للمخابز كالمعتاد.