اليك قائمة بأغلى انواع الشكولا فى العالم على الرغم من إنتاجها بكميات كبيرة في كل مكان، إلا أن الشوكولا لها جذورها في الثقافات القديمة مثل الـ"إزتك" و"المايا"، كلتا الحضارتين كانتا تستخدم الشوكولا في أغراض احتفالية وكان سعر الكاكاو الخام غالياً جداً، ولا يزال، في الواقع فإن الـ"إزتيك" كانت تجمع الجزية من الكاكاو من الأراضي التي تحتلها، لكن الثورة الصناعية في "أوروبا" غيرت الأوضاع واليوم يتم اكتشاف قيمتها كنوع من الحلوى غير العادية، الـ5 أنواع الآتية من الشوكولا مثال على هذه "النهضة". Large 1 Noka Dark: سعرها 845 دولاراً للباوند، يتم تصنيع الشوكولا في مصنع "تكساس"، من حبوب الكاكاو بنسبة نقاء 70%، يتم إحضار حبوب الكاكاو من أماكن خاصة مثل "الإكوادور" و"ساحل العاج" و"تريندناند" و"فنزويلا" ويتم تصنيعها دون إضافات. Large 2 Frrrozen Haute: مطعم "سيرينديبتي" في "نيويورك" صنع أغلى أنواع الشوكولا في العالم، الشوكولا التي يبلغ سعرها 25000 دولار تقدم في كأس زجاجي مغلف بالذهب الصالح للأكل، مع وضع حلقة حولها من الذهب الأبيض عيار 18 قيراط وسوار من الماس الأبيض، الوصفة تتضمن خليط من الشوكولا الساخنة المثلجة والذي يحتوي على خليط من الكاكاو النادر، الموجود في "أفريقيا" و"أميركا الشمالية"، ولبن وإضافات أخرى، يمكنك تناول الحلوى الفاخرة بملعقة مرصعة بالجواهر ويمكنك الاحتفاظ بالملعقة والسوار كتذكار للوجبة الفاخرة. Large 3 DeLafée Edible Gold: هذه الحلوى مع أغلفة الذهب عيار 24 قيراط الصالحة للأكل بالتأكيد ستترك انطباعاً رائعاً، صانع الحلوى السويسري الشهير يضع الذهب في كل إنتاجه من الشامبانيا للمصاصات، اقتران الذهب مع الشوكولاتة المصنوعة من أجود أنواع كاكاو "كريولو" و"فوريستيرو" يبدو كأمر بعيد عن التفكير، أما عن السعر فهو 508 دولار للباوند. Large 4 PetitsRichart: هذه من الدعامات الأساسية في مجموعة "ريتشارت" للشوكولا ، وسعرها 850 دولاراً، العلبة الخشبية المصنوعة بدقة تحتوي على 7 صناديق من الشوكولا بإجمالي 112 قطعة ومصنوعة من كاكاو "كريولو" الفاخر من "فنزويلا" والتي يتم مزجها مع أفضل المنكهات. Large 5 La Madeline Au Truffle: أغلى أنواع الشوكولا في العالم بسعر 2600 دولار للباوند، الشوكولا من صنع الشيف الدنماركي الشهير "فريتزكنيبشيلدت"، من أندر أنواع الكمأة الفرنسية ومغطاة بشوكولا "فالرونا" الداكنة والكريمة الثقيلة والسكر وزيت الكمأة والفانيليا.